PESTO DI TONNO
Il pesto di tonno è un saporito condimento per pasta, bruschette, tramezzini e crostini. Una ricetta di salsa…
Inventaricette, In cucina con Maria
La voglia di crescere, sperimentando. In cucina come nella vita.
Categoria: Preparazioni base
CREMA PER CROSTATE ALLA FRUTTA
La crema per crostate alla frutta è una preparazione base ideale per farcire crostate con cottura in bianco…
PASTA FRESCA AGLI SPINACI
La pasta fresca agli spinaci fatta in casa si prepara in pochi minuti ed è facilissima. Scopri come…
MARMELLATA AI FRUTTI DI BOSCO
La marmellata ai frutti di bosco fatta in casa è facile, genuina, veramente buonissima. Preparare in casa la…
LEMON CURD
Il lemon curd, anche noto come "curd al limone", "lemon cheese" o "fruit cheese" è un dessert di…
PASTA CON BARBABIETOLA fatta in casa
La pasta con barbabietola rossa è una colorata pasta fresca fatta in casa con rape rosse nell'impasto. Ricetta…
CREPES DI AVENA
Le crepes di avena sono una ricetta fit light facile e veloce. Ideali per una colazione dolce o…
PAN DI SPAGNA RED VELVET
Il pan di spagna red velvet è un soffice pan di spagna rosso perfetto da farcire. Una base…
ZABAIONE PERFETTO
Come fare lo zabaione perfetto? Scopri tutti i trucchi per preparare la famosa crema zabaglione a base di…
TONNO SOTT’ OLIO FATTO IN CASA
Il tonno sott' olio fatto in casa è facile da preparare e molto saporito. Una saporita conserva da…
BISQUE DI GAMBERI
La bisque di gamberi è un saporito fumetto di crostacei da utilizzare come base per la preparazione di…
CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO SENZA UOVA
La crema al cioccolato bianco senza uova è fresca e delicata, una ricetta di mousse al cioccolato bianco…
Pubblicato inTorte Salate
SFOGLIA CON FARINA DI CASTAGNE
La sfoglia con farina di castagne è una ricetta facile e veloce di preparazione base per torte salate…
CREMA ALL ARANCIA
La crema all arancia senza latte è una deliziosa crema pasticcera con succo d'arancia da utilizzare per farcire…
Pubblicato inDolci e Desserts
PASTA FROLLA CON FARINA DI CASTAGNE
La pasta frolla con farina di castagne è una base di pasticceria facile e veloce da preparare. Frolla…
CREMA AL LIMONE CON SUCCO DI LIMONE
La crema al limone con succo di limone è una crema pasticcera al limone che si prepara senza…
MARMELLATA DI UVA FRAGOLA BIANCA
La marmellata di uva fragola bianca è una deliziosa confettura di uva senza semi per farcire dolci o…
CREMA DI LATTE ALLA NOCCIOLA
La crema di latte alla nocciole è una crema pasticcera senza uova al gusto di nocciola. Una crema…
MARMELLATA DI FICHI SENZA ZUCCHERO
La marmellata di fichi senza zucchero si prepara in un attimo. Una ricetta di confettura di fichi light…
CREMA AL PISTACCHIO PER TORTE
La crema al pistacchio per torte è una ricetta di crema al pistacchio veloce senza cottura a base…
CREMA AGLI AMARETTI
La crema agli amaretti si prepara in un attimo ed è estremamente fresca, profumata e versatile, adatta a…
SALSA CIOCCOLATO AL LATTE
La salsa cioccolato al latte è un goloso topping al cioccolato ideale per guarnire gelati, semifreddi cheesecake e…
NOCI CARAMELLATE
Le noci caramellate sono facili da fare e ottime da servire come snack oppure per guarnire dolci e…
CREMA ALLA BANANA CHANTILLY
La crema alla banana chantilly è una ricetta fresca di crema diplomatica per farcire torte, crostate, dolci al…
CREMA PASTICCERA ALLA BANANA
La crema pasticcera alla banana è una ricetta crema al gusto di banana perfetta per farcire bignè, pan…
CREMA PHILADELPHIA AL PISTACCHIO
La crema philadelphia al pistacchio è un dolce al cucchiaio fresco, delicato, velocissimo. Una ricetta di crema per…
PAN DI SPAGNA ALLA NOCCIOLA
Il pan di spagna alla nocciola è una preparazione base di pasticceria per preparare deliziose torta farcite. Soffice,…
CREMA DI LATTE AL PISTACCHIO
La crema di latte al pistacchio è una ricetta base di pasticceria facile e veloce. Una crema al…
PAN DI SPAGNA MASSARI
Il pan di spagna Massari è una preparazione base per torte farcite realizzata con la ricetta originale del…
MAIONESE col MINIPIMER
La maionese col minipimer è facile e veloce, una ricetta di maionese fatta in casa pronta in un…