RAGù BIANCO
La pasta al ragù bianco è un saporito primo piatto di carne facile e pratico da preparare, perfetto…
Inventaricette, In cucina con Maria
La voglia di crescere, sperimentando. In cucina come nella vita.
Categoria: Primi piatti di terra
PASTA E CAVOLFIORE AL FORNO
Pasta e cavolfiore al forno è un primo piatto con verdure saporito e facile da preparare. Ideale per…
ORECCHIETTE ALLA CRUDAIOLA
Le orecchiette alla crudaiola sono un saporito primo piatto freddo, tipico della cucina pugliese. Una ricetta tradizionale facile…
FRITTATA DI MACCHERONI
La frittata di maccheroni o frittata di pasta napoletana è un rustica saporito, facile e veloce a base…
INSALATA VASTASA insalata di fagiolini alla siciliana
L' insalata di fagiolini alla siciliana, o "insalata vastasa", è una ricetta siciliana tradizionale con patate lesse, pomodori…
FRISELLA
La frisella (o fresella) è il piatto estivo per eccellenza. Un salva pasto economico, facile, fresco, veloce e…
FUSILLI ALLA CRUDAIOLA
I fusilli alla crudaiola sono un saporito primo piatto fredda estivo che si prepara con ingredienti semplici, ideale…
COUS COUS ISRAELIANO
Il cous cous israeliano è più grande del cous cous classico. Si presenta in forma di perle e…
PASTA ALLA CRUDAIOLA
La pasta alla crudaiola è un fresco primo piatto estivo con verdure crude. Una ricetta facile e veloce,…
INSALATA DI FARRO SEMPLICE E VELOCE
L'insalata di farro semplice e veloce è un piatto unico da poter servire anche come antipasto per feste…
TIMBALLO DI RISO E ZUCCHINE
Il timballo di riso e zucchine è un saporito rustico da servire come antipasto, aperitivo, torta salata da…
INSALATA DI RISO VENERE
L' insalata di riso venere è una ricetta estiva facile e veloce. Una insalata fredda da servire come…
TORTA DI TAGLIOLINI SALATA
La torta di tagliolini salata è un rustico casertano a base di tagliolini all'uovo. Una torta salata senza…
PASTA FRESCA AGLI SPINACI
La pasta fresca agli spinaci fatta in casa si prepara in pochi minuti ed è facilissima. Scopri come…
PASTA CON BARBABIETOLA fatta in casa
La pasta con barbabietola rossa è una colorata pasta fresca fatta in casa con rape rosse nell'impasto. Ricetta…
ZUPPA DI CECI E VONGOLE
La zuppa di ceci e vongole è un saporito primo piatto da poter servire anche come antipasto caldo…
PASTA E CECI ALLA SICILIANA
La pasta e ceci alla siciliana è una ricetta facile e saporita di pasta e ceci cremosa. Un…
VELLUTATA DI ZUCCHINE
La vellutata di zucchine è un primo piatto sano e leggero. Si può accompagnare a crostini di pane…
RISO PILAF ricetta originale
Il riso pilaf è una ricetta tradizionale della cucina mediorientale.La ricetta originale araba della cottura pilaf prevede due…
PASTA CON CAVOLFIORE E PANCETTA
La pasta con cavolfiore e pancetta è un primo piatto di pasta e cavolo saporito e facile da…
PIZZOCCHERI CREMOSI ALLO SPECK
I pizzoccheri cremosi allo speck sono un piatto di pasta molto gustoso. Una ricetta alternativa per pizzoccheri valtellinesi…
RISOTTO VERZA E SPECK
Il risotto verza e speck è un primo piatto saporito e facile da preparare. Una ricetta di risotto…
PANCOTTO – panorra
Il pancotto è una ricetta pugliese, diffusa anche in Toscana. In Campania si chiama "panorra" ed è una…
ZUPPA IMPERIALE
La zuppa imperiale è un primo piatto tradizionale romagnolo e marchigiano, a base di brodo di carne e…
MINESTRA DI LENTICCHIE CON FAGIOLI
La minestra di lenticchie con fagioli è una saporita zuppa di lenticchie perfetta per un pasto leggero o…
PASSATELLI IN BRODO
I passatelli in brodo sono una minestra tradizionale della cucina marchigiana ed emiliano romagnola. Un primo piatto semplice,…
CRESPELLE NATALIZIE
Le crespelle natalizie sono un saporito primo piatto di Natale a base di pasta fresca. Facili e veloci…
ZUPPA DI VERZA E FAGIOLI
La zuppa di verza e fagioli è una calda e saporita minestra di verza con fagioli cannellini da…
MINESTRA DI ZUCCA ALLA MILANESE
La minestra di zucca alla milanese preparata con la ricetta tradizionale meneghina è un saporito primo piatto povero…
ZUPPA DI CASTAGNE CON FUNGHI E FAGIOLI
La zuppa di castagne con funghi e fagioli è una saporita minestra autunnale con castagne bollite, fagioli cannellini…