ORECCHIETTE ALLA CRUDAIOLA
Le orecchiette alla crudaiola sono un saporito primo piatto freddo, tipico della cucina pugliese. Una ricetta tradizionale facile…
Inventaricette, In cucina con Maria
La voglia di crescere, sperimentando. In cucina come nella vita.
Categoria: Primi senza carne
PASTA FREDDA INTEGRALE
La pasta fredda integrale è una ricetta di primo piatto estivo facile e veloce, da servire anche come…
INSALATA VASTASA insalata di fagiolini alla siciliana
L' insalata di fagiolini alla siciliana, o "insalata vastasa", è una ricetta siciliana tradizionale con patate lesse, pomodori…
FRISELLA
La frisella (o fresella) è il piatto estivo per eccellenza. Un salva pasto economico, facile, fresco, veloce e…
FUSILLI ALLA CRUDAIOLA
I fusilli alla crudaiola sono un saporito primo piatto fredda estivo che si prepara con ingredienti semplici, ideale…
COUS COUS ISRAELIANO
Il cous cous israeliano è più grande del cous cous classico. Si presenta in forma di perle e…
PASTA ALLA CRUDAIOLA
La pasta alla crudaiola è un fresco primo piatto estivo con verdure crude. Una ricetta facile e veloce,…
TIMBALLO DI RISO E ZUCCHINE
Il timballo di riso e zucchine è un saporito rustico da servire come antipasto, aperitivo, torta salata da…
INSALATA DI RISO CON ASPARAGI
L'insalata di riso con asparagi è una saporita insalata fredda da poter portare anche in spiaggia o al…
COUS COUS CON MELANZANE
Il cous cous con melanzane è un piatto unico facile e veloce, da poter servire anche come antipasto…
INSALATA DI RISO VENERE
L' insalata di riso venere è una ricetta estiva facile e veloce. Una insalata fredda da servire come…
INSALATA DI AVENA
L'insalata di avena con tonno e verdure è un primo piatto sano, nutriente e saziante. Ideale per un…
PASTA FRESCA AGLI SPINACI
La pasta fresca agli spinaci fatta in casa si prepara in pochi minuti ed è facilissima. Scopri come…
ZUPPA DI CECI E VONGOLE
La zuppa di ceci e vongole è un saporito primo piatto da poter servire anche come antipasto caldo…
RISO BASMATI CON SALMONE AFFUMICATO
Il riso basmati con salmone affumicato è un primo piatto o un piatto unico facile e veloce. Una…
PASTA E CECI ALLA SICILIANA
La pasta e ceci alla siciliana è una ricetta facile e saporita di pasta e ceci cremosa. Un…
VELLUTATA DI ZUCCHINE
La vellutata di zucchine è un primo piatto sano e leggero. Si può accompagnare a crostini di pane…
PASTA CON BURRATA AFFUMICATA E VONGOLE LUPINI
La pasta con burrata affumicata e vongole è un saporito primo piatto di pesce ricercato nei sapori ma…
RISO PILAF ricetta originale
Il riso pilaf è una ricetta tradizionale della cucina mediorientale.La ricetta originale araba della cottura pilaf prevede due…
ZUPPA DI CECI E COZZE
La zuppa di ceci e cozze è una saporita minestra di legumi da servire come primo piatto o…
PASTA COL POLIPO
La pasta col polipo o, per meglio dire, la pasta con sugo di polpo è un saporito primo…
PASTA STRACCHINO E SALMONE
La pasta stracchino e salmone è un primo piatto di pesce facile e veloce, preparato con salmone affumicato…
PANCOTTO – panorra
Il pancotto è una ricetta pugliese, diffusa anche in Toscana. In Campania si chiama "panorra" ed è una…
RAVIOLI ALL’ ASTICE
I ravioli astice e pomodorini gialli sono un primo piatto di pesce veloce e saporito, da servire per…
MINESTRA DI LENTICCHIE CON FAGIOLI
La minestra di lenticchie con fagioli è una saporita zuppa di lenticchie perfetta per un pasto leggero o…
PASSATELLI IN BRODO
I passatelli in brodo sono una minestra tradizionale della cucina marchigiana ed emiliano romagnola. Un primo piatto semplice,…
RISOTTO CON POLPA DI GRANCHIO E GAMBERETTI
Il risotto con polpa di granchio e gamberetti è un saporito primo piatto di pesce. Una ricetta di…
GNOCCHI COL PESCE
Gli gnocchi col pesce preparato con la bisque di scampi sono una ricetta di gnocchi alla pescatora molto…
BISQUE DI GAMBERI
La bisque di gamberi è un saporito fumetto di crostacei da utilizzare come base per la preparazione di…
ZUPPA DI VERZA E FAGIOLI
La zuppa di verza e fagioli è una calda e saporita minestra di verza con fagioli cannellini da…