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STRACCETTI DI POLLO IN PADELLA
Gli straccetti di pollo in padella sono un secondo veloce ed economico. Una ricetta di pollo con pomodorini,…
Inventaricette, In cucina con Maria
La voglia di crescere, sperimentando. In cucina come nella vita.
Category: Secondi di Carne
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POLPETTONE CON CARCIOFI E PROSCIUTTO COTTO
Il polpettone con carciofi e prosciutto cotto è un morbido polpettone al forno ripieno facile da preparare. Un…
LENTICCHIE E COTECHINO
Lenticchie e cotechino sono un classico del cenone di Capodanno. Per tradizione, allo scoccare della mezzanotte, si mangiano…
COTECHINO CON PURè
Il cotechino con purè è una ricetta di Capodanno tradizionale. Un piatto classico reso speciale da croccanti crostini…
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PETTO DI POLLO INTERO AL FORNO
Il petto di pollo intero al forno, preparato con questa ricetta è tenerissimo e succoso. Un petto di…
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POLLO CON FUNGHI
Il pollo con funghi è un saporito secondo di carne con contorno facile da preparare. Una ricetta di…
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SCALOPPINE PROSCIUTTO E FORMAGGIO
Le scaloppine prosciutto e formaggio sono un saporito secondo piatto facile e veloce. Scopri anche il segreto per…
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RICETTA POLPETTONE RIPIENO PROSCIUTTO E FORMAGGIO
La ricetta polpettone ripieno prosciutto e formaggio è facile e saporita. Un polpettone al forno morbidissimo farcito con…
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CODA ALLA VACCINARA
La coda alla vaccinara è una ricetta della cucina povera tradizionale romana. Un secondo saporito, ricco e dal…
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CAPRETTO AL FORNO CON PATATE
Il capretto al forno con patate è una ricetta napoletana di capretto al forno tenero e succoso, con…
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AGNELLO AL FORNO CON PATATE
L'agnello al forno con patate è un secondo piatto con contorno saporito e gustoso, perfetto per i giorni…
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COSTINE AL FORNO CON PATATE
Scopri il segreto per preparare costine al forno con patate in pochi minuti! Morbide costine di maiale alla…
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POLPETTE ALL ARANCIA
Le polpette all arancia sono morbide e cremose. Una ricetta di polpette di carne in umido con una…
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COSTINE DI MAIALE BBQ
Le costine di maiale bbq sono un secondo di carne saporito e speziato. Preparate con la ricetta tradizionale…
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ARISTA AL SALE CON RUCOLA E POMODORINI
L'arista al sale è un secondo di carne facile ed economico a base di lonza di maiale cotta…
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BRASATO AL BAROLO
Il brasato al barolo è un secondo tradizionale piemontese. Un arrosto al vino rosso cotto a bassa temperatura…
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POLPETTE AL LIMONE CREMOSE
Le polpette al limone cremose sono morbide polpette in bianco con salsa al limone. Un secondo di carne…
SECONDI PER NATALE secondi piatti natalizi
Una raccolta di tantissimi secondi per Natale. Ricette di secondi piatti natalizi di carne e di pesce per…
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POLPETTE DI CARNE AL SUGO senza friggere
Le polpette di carne al sugo sono una ricetta di polpette morbide, non fritte. Il sugo con le…
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POLPETTE al FORNO in padella o nella friggitrice ad aria
Come cuocere le polpette al forno, in padella o nella friggitrice ad aria? Scopri come preparare polpette di…
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CINGHIALE IN BIANCO CON FUNGHI
Il cinghiale in bianco con funghi è una ricetta di cinghiale in umido tenero e saporito. Un secondo…
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POLPETTE DI POLLO E TACCHINO
Le polpette di pollo e tacchino sono una ricetta veloce di morbidissime polpette di carne da cuocere in…
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ARROSTO CON PISELLI
L'arrosto con piselli è una ricetta tradizionale della cucina italiana. Preparare un girello tenero e saporito è un'arte,…
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POLLO ALLO SPIEDO
Il pollo allo spiedo è una ricetta tradizionale della cucina italiana. Preparare in casa un saporito pollo al…
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SCALOPPINE AI FUNGHI PORCINI
Le scaloppine ai funghi porcini sono un secondo piatto saporito a base di fette di petto di pollo…
STRACCETTI DI LONZA IMPANATI
Gli straccetti di lonza impanati sono bastoncini di maiale fritti, morbidi dentro e croccanti fuori, accompagnati da una…
POLPETTE AL SUGO
Le polpette di carne al sugo sono un secondo piatto saporito e facile da preparare. Con il sugo…
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PETTO DI POLLO CON CORN FLAKES
Il petto di pollo con corn flakes sono saporite cotolette di petto di pollo impanato con i corn…
INSALATA DI SPINACINO CON BRESAOLA
L'insalata di spinacino è una ricetta leggera e veloce di insalata spinacino e bresaola con spinacini freschi crudi.…
INSALATA DI POLLO E FAGIOLI
L'insalata di pollo e fagioli è una ricetta veloce di petto di pollo e fagioli con verdure e…