Il cuore vitello è una carne molto sottovalutata. A qualcuno potrebbe far storcere il naso, ma cucinato nel…
Le cotolette di vitello farcite sono un secondo piatto semplice da preparare ma molto gustoso. Mettono d’accordo grandi…
Il capocollo di maiale con alloro e finocchietto selvatico è un secondo piatto molto semplice da preparare, veloce…
Il cinghiale al vino rosso e pomodoro è un secondo piatto che profuma di montagna. Grazie alla lunga…
Il pollo alla paprika è un secondo piatto facile e veloce che, con pochi ingredienti, assicura una cena…
La frittata in a jar è una frittata in barattolo ideale per essere trasportata. Portatela in ufficio, al…
Il petto di pollo birra e salvia è umido e succoso. Profumato e facile da preparare, questo secondo…
Basta un poco di birra per un petto di pollo in umido che non è mai stato così…
Quando fa caldo non si ha tanta voglia di stare ai fornelli: Bene, gli scrigni di bresaola e…
Il Collio DOC 2012 di Raccaro nasce dalla commistione di tre uve: Friulano, Sauvignon e Pinot grigio. E’…
I wurstel con patate sfogliate e provola piaceranno a tutti, adulti e bambini. Sono facili da preparare, abbastanza…
COSA SERVE? Per ogni fetta di petto di pollo: 1 fetta di prosciutto cotto 1 fetta di provola…
Alla ricerca di un secondo veloce? Gli straccetti di vitello sono quello che fanno per voi. Sì, sono…
La scoperta è di quelle che cambiano la vita: una padella con rivestimento in pietra che consente la…
COSA SERVE? 400 gr di straccetti di vitello 10 gr di funghi porcini secchi 20 pistacchi 400 gr…
COSA SERVE? 400 gr di straccetti di vitello 10 gr di funghi porcini secchi 400 gr di funghi…
Un albero di arancio in giardino, del pollo in frigo e l’immancabile Gran Marnier in dispensa. Che fare?…
Un contorno leggero e gustoso? Ecco a voi gli involtini di melanzane semi grigliate. Un antipasto facilissimo e…