CAPRESE CON FICHI
La caprese con fichi è la rivisitazione della famosa insalata napoletana mozzarella e pomodoro. Una ricetta fredda, facile…
Inventaricette, In cucina con Maria
La voglia di crescere, sperimentando. In cucina come nella vita.
Categoria: Antipasti
PANCAKE ALLA ZUCCA
I pancake alla zucca sono morbidi, leggeri, proteici, ricchi di fibre e senza burro. Perfetti sia con farciture…
HUMMUS CON FARINA DI CECI
L'hummus con farina di ceci è un antipasto freddo tipico della cucina Mediorientale. Una ricetta vegana e leggera,…
TORTA SALATA DI PASQUA VEGETARIANA
La torta salata di Pasqua vegetariana è un saporito rustico con bietole, ricotta e grano da servire come…
TORTINO DI SPINACI
Il tortino di spinaci è un antipasto di verdure vegetariano leggero e saporito. Una ricetta veloce, senza burro…
ROTOLO DI FRITTATA AL FORNO
Il rotolo di frittata al forno è un antipasto freddo a base di uova facile e veloce, da…
INVOLTINI DI VERZA FILANTI
Gli involtini di verza filanti sono un deliziosa antipasto caldo molto facile da preparare, con un saporito ripieno…
SFORMATO DI CARNE
Lo sformato di carne con pancarrè è una saporita torta salata con carne macinata facile e veloce che…
SFORMATO DI CAVOLFIORE VERDE
Lo sformato di cavolfiore verde è un saporito antipasto di verdure con carne da poter servire anche come…
PLUMCAKE SALATO PROSCIUTTO E FORMAGGIO
Il plumcake salato prosciutto e formaggio si prepara in un attimo ed è facilissimo. Un rustico così morbido…
FRITTATA DI MACCHERONI
La frittata di maccheroni o frittata di pasta napoletana è un rustica saporito, facile e veloce a base…
PANINO CON SALMONE AFFUMICATO
Il panino con salmone affumicato, o hamburger con salmone, è sano, saporito, aromatico, facile da fare, con una…
INSALATA VASTASA insalata di fagiolini alla siciliana
L' insalata di fagiolini alla siciliana, o "insalata vastasa", è una ricetta siciliana tradizionale con patate lesse, pomodori…
FRISELLA
La frisella (o fresella) è il piatto estivo per eccellenza. Un salva pasto economico, facile, fresco, veloce e…
POLPO AL FORNO CON PATATE
Il polpo al forno con patate è un secondo piatto di pesce facile e saporito. Una ricetta col…
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RICOTTA AL FORNO
La ricotta al forno siciliana è un antipasto tradizionale semplice e saporito, da poter servire sia caldo che…
PATATE SCHIACCIATE
Le patate schiacciate o smashed potatoes sono un saporito contorno di patate morbide dentro e croccanti fuori. Facili,…
INSALATA DI FAGIOLI SFIZIOSA
L'insalata di fagioli sfiziosa è veloce e saporita. Si può servire come contorno, antipasto o secondo piatto freddo…
POLPETTONE MELANZANE
Il polpettone melanzane è una ricetta facilissima di secondo piatto vegetariano da poter servire anche come contorno o…
INSALATA DI FAGIOLI
L'insalata di fagioli è un contorno sano e leggero da poter servire anche come antipasto o secondo piatto…
FAGIOLINI FRITTI CON UOVA
I fagiolini fritti con uova sono un antipasto sfizioso da poter servire anche come contorno. Una ricetta con…
COUS COUS ISRAELIANO
Il cous cous israeliano è più grande del cous cous classico. Si presenta in forma di perle e…
ANTIPASTO CON SALMONE AFFUMICATO
L'antipasto con salmone affumicato è fresco e veloce. Una ricetta facile da poter servire anche come secondo piatto…
TZATZIKI
La tzatziki è una salsa tradizionale greca che si può accompagnare a verdure, pesce, carne, crostini e tanto…
FRITTATA DI FIORI DI ZUCCA
La frittata di fiori di zucca è una ricetta facile e veloce di antipasto o secondo piatto con…
INSALATA DI FARRO SEMPLICE E VELOCE
L'insalata di farro semplice e veloce è un piatto unico da poter servire anche come antipasto per feste…
TONNO E FAGIOLINI IN INSALATA
Tonno e fagiolini in insalata è una ricetta estiva con verdure fresca e leggera. Un saporito antipasto o…
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FIORI DI ZUCCA CROCCANTI
I fiori di zucca croccanti sono una ricetta aperitivo facile e veloce. Un antipasto leggero da cuocere in…
CIAMBELLA SALATA VARIEGATA
La ciambella salata variegata è un rustico facile, veloce, morbido, saporito. Perfetta per aperitivi salati, buffet e pranzo…
INSALATA DI FAGIOLINI ESTIVA
L'insalata di fagiolini estiva è un saporito secondo piatto freddo da poter servire anche come antipasto. Una ricetta…