GNOCCHI ALLA SORRENTINA
Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto tipico della cucina napoletana. Una ricetta semplice e molto saporita a base... Continua »
Categoria: Pasta fresca
GNOCCHETTI DI PATATE ALLA CURCUMA
Gli gnocchetti di patate alla curcuma sono velocissimi, cremosi, senza glutine e pronti in tavola in un minuto. Una ricetta... Continua »
GNOCCHI CON SUGO MEDITERRANEO
Gli gnocchi con sugo mediterraneo sono un primo piatto a base di pasta fresca rustico e profumato. Facili da preparare,... Continua »
ORECCHIETTE AL GRANO ARSO
Orecchiette al grano arso ricetta con zucca, stracciatella e taralli tostati. Un primo piatto facile e veloce, saporito come pochi.... Continua »
CAVATELLI FUME’ AL FORNO
I cavatelli fumè al forno sono una versione di pasta al forno facile e veloce, dal sapore affumicato e arricchiti... Continua »
FUSILLI GAMBERETTI PROSCIUTTO
I fusilli gamberetti prosciutto e rucola sono un primo piatto saporito e delicato, molto veloce da preparare. La pasta fresca... Continua »
CREPES AL FORNO GRATINATE
Le crepes al forno gratinate ripiene di radicchio e pancetta affumicata sono un piatto saporito pronto in tavola in meno... Continua »
MALTAGLIATI ROSSI
Questa non è la solita pasta noci gorgonzola, è pasta fresca con rape rosse nell’impasto impreziosita da riccioli di pancetta... Continua »
PASTA FRESCA ALLA BARBABIETOLA
La pasta fresca alla barbabietola è una pasta fresca fatta in casa preparata con rape rosse nell’impasto che le conferiscono sapore... Continua »
TROFIE CON SPINACI CREMOSE
Le trofie con spinaci cremose sono un primo piatto che si prepara in meno di 30 minuti. Sfizioso e ricercato... Continua »
GNOCCHI DI PATATE
Fare in casa gli gnocchi di patate è facilissimo e il successo è assicurato grazie a questa ricetta super collaudata... Continua »
PASTA FRESCA VERDE
La pasta fresca verde può avere varie forme, oggi assume la forma di cavatelli rigorosamente preparati senza uova, sodi e... Continua »
RAVIOLI AL LIMONE con carote e cipolle
I ravioli al limone sono un primo piatto a base di pasta fresca ripiena condita con un delicato condimento a... Continua »
CAVATELLI AI FRUTTI DI MARE E CECI
I cavatelli ai frutti di mare sono un primo piatto caldo e saporito. Impreziositi da un tocco di ceci, stupiranno... Continua »
GNOCCHI CREMOSI ZUCCA E SALSICCIA
Gli gnocchi al forno cremosi con zucca e ragù di salsiccia sono un primo piatto caldo e avvolgente tutto autunnale.... Continua »
GNOCCHI DI ZUCCA
Gli gnocchi di zucca senza patate sono una profumata pasta fresca fatta in casa con zucca nell’impasto. Facili e veloci,... Continua »
GNOCCHI DI RICOTTA senza uova
Gli gnocchi di ricotta senza uova si preparano in casa in pochissimi minuti. Sono leggerissimi e facili da preparare e... Continua »
GNOCCHI TIROLESI agli spinaci con salmone e patate
Gli gnocchi tirolesi, anche chiamati spatzle, si trovano in commercio sia classici (bianchi) che agli spinaci (verdi), qui conditi con... Continua »
CAVATELLI ALLA ZUCCA IN CREMA DI PECORINO
Non una semplice pasta con crema di pecorino ma cavatelli di zucca fatti in casa impreziositi da una crema al... Continua »
CAVATELLI DI ZUCCA
Cavatelli di zucca: pasta fresca fatta in casa preparata senza uova e con zucca nell’impasto. Profumati, facili e veloci da... Continua »
SCIALATIELLI DEL CONTADINO
Scialatielli ricetta contadina semplice ma estremamente saporita. Un piatto povero che vi farà fare un figurone anche nei giorni di... Continua »
TAGLIATELLE DI ZUCCA E SALSICCIA cremose
Le tagliatelle di zucca e salsiccia sono un primo piatto cremoso ricco e gustoso dal delicato profumo di zucca, salsiccia... Continua »
TAGLIATELLE DI ZUCCA fatte in casa senza uova
Fare in casa le tagliatelle di zucca è facilissimo: grazie alle foto passo passo sarà un gioco da ragazzi realizzare... Continua »
Pasta con crema di noci
Pasta con crema di noci Facilissima, tempo di cuocere la pasta ed è pronta. Gustosa, saporita. Ideale per il pranzo... Continua »
Gnocchi al parmigiano
Gnocchi al parmigiano Una ricetta facilissima e veloce dal successo assicurato. Per grandi, per bambini, per tutti i giorni o... Continua »
Gnocchi alla briciola pugliese
Gnocchi alla briciola pugliese | Gnocchi cremosi Avere un blog di cucina mi ha dato la possibilità di conoscere molti... Continua »
Tagliolini all’arrabbiata
Tagliolini all’arrabbiata Un piatto della tradizione povera contadina romana, facilissimo e veloce da preparare ma estremamente saporito e con quella... Continua »
Pasta Fresca Senza Uova
Pasta Fresca Senza Uova Facile, veloce, troppo buona. A me ricorda l’infanzia, mia nonna, il tavolo di legna e la... Continua »
Pasta Fresca al Farro Senza Uova
Pasta Fresca al Farro Senza Uova Che soddisfazione preparare la pasta in casa. Velocissima, salutare e che bontà! COSA SERVE?... Continua »
Pasta al Farro con Colatura di Alici
Pasta al Farro con Colatura di Alici La pasta con colatura di alici è il piatto tipico di Cetara, un... Continua »