Preparare il liquore alle amarene è una cosa facile, d’altronde, come tutti i liquori fatti in casa! Un…
Le nepitelle calabresi o “pizze cu niebita”, sono dei dolci a forma di panzerotto, gli ingredienti principali sono…
Le crocette di fichi al forno conservate nel liquore di arancia e cannella , sono una variante delle…
La pitta mpigliata calabrese o pitta “nchiusa” è un dolce tipico calabrese, originario di San Giovanni in Fiore…
I Turdilli calabresi al vino cotto “vinicuattu”sono dolci tradizionali calabresi per le feste di Natale. Sono conosciuti con…
La pasta con ragù bianco è ottima, fa da primo piatto e anche da secondo. Le castellane è…
La ciambella mele e uvetta è la mia preferita!! Troppo buona e casereccia!! Chi non l avesse ancora…
Le crocette calabresi “e crucette calabrisi” sono un’antichissima ricetta che si tramanda in famiglia. Si chiamano crocette per…
Lo sciroppo per fichi dopo che sono stati infornati, scoprire questa ricetta è stato un caso, chiacchierando con…
Virna Maffeis Clafoutis di mele caramellate Ricetta super golosa della nostra amica Clafoutis di mele caramellate INGREDIENTI: 3…
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