I passatelli sono un primo piatto di tradizione romagnola, la ricetta dei passatelli fatti in casa è molto…
Gnocchi di ceci in salsa alla birra! Siete alla ricerca di qualcosa di diverso dai soliti gnocchi di…
I carciofi fritti in pastella sono fenomenali! Potete servirli come antipasto, oppure come contorno, vanno a ruba. Fin…
Le patate sabbiose sono una buonissima variante delle più classiche patate al forno. La panatura, saporitissima, rende le…
Cavolfiore al forno light, un metodo veloce e facile per gustare il cavolfiore senza lessarlo prima di metterlo…
Le cotolette di cavolfiore al forno sono una valida alternativa alle classiche cotolette di carne. Cotolette vegetariane facili,…
Pollo al saccoccio fatto in casa, un metodo di cottura per ottenere il pollo cremoso e morbissimo, senza…
Lo sapete ormai che ho un debole per le POLPETTE in generale, polpette di carne, polpette di verdure,…
Le patate duchessa dovevano essere su questo blog già dal 2013, cioè da sempre, perchè è una di…
Sorrisi fatti in casa, finalmente ho trovato il tempo di provare la ricetta! Mio figlio viene immancabilmente attirato…