Torte alla frutta

Torta Mary Ann con crema al mascarpone e frutta fresca da scegliere a piacere. Io ho l’ho decorata con fragole e frutti di bosco. Si tratta di una torta buonissima e facile da fare, perfetta da servire a fine pasto o a merenda, ma anche per compleanni e occasioni speciali. Per preparare la torta Mary […]

Torta di fragole semplice, soffice, ripiena di fragole e facilissima da fare. Le fragole vengono aggiuntente direttamente nell’impasto e formano uno strato cremoso che è una vera delizia. Ovviamente più buone sono le fragole e più buona risulterà la vostra torta. In questo periodo la preparo spesso e ogni volta non faccio in tempo a […]

Torta di uva e banane, un dolce autunnale ideale da servire come merenda con una tazza di tè caldo o per concludere un pranzo. Morbida e cremosa, tanto che si ha la sensazione di gustare una torta alla crema. Si prepara in pochi minuti ed è facilissima da fare, l’unica cosa che richiede un po’ […]

Torta di pere e yogurt, un dolce morbidissimo adatto per tutte le occasioni: colazione, merenda e fine pasto. Le pere risultano morbidissime tanto che si ha la sensazione di gustare una torta alla crema. Senza burro, con poco olio e lo yogurt che regala al nostro dolce una deliziosa sofficità. Io adoro le torte alla […]

Torta di mele facile da fare e con tante mele messe direttamente nell’impasto. La torta di mele è un dolce classico molto conosciuto. Esistono tante varianti della torta di mele, una più buona dell’altra. La ricetta che vi propongo oggi è semplicissima ed è quella che facciamo da sempre nella mia famiglia. Altre ricette che […]

Torta all’arancia con crema, un dolce dal gusto delicato, non eccessivamente dolce, proprio come piace a me. Questa torta è perfetta da servire con il tè, o a fine pasto. E se vi piacciono le torte di compleanno semplici, la torta all’arancia farcita con crema è il dolce che fa per voi.

Cheesecake cotta con salsa di fragole, buona, anzi buonissima. Ho assaggiato diversi tipi di cheesecake, alcune mi sono piaciute, altri un po’ meno, ma da quando ho provato questa ricetta non la mollo più. È una cheesecake dal gusto semplice e delicato. La salsa di fragole poi… Ma quando non è la stagione delle fragole […]

La torta di mele è un dolce classico che piace sempre. Io oggi vi propongo la torta di mele alle mandorle e sono sicura che vi conquisterà per il suo aroma e il gusto delicato.

Torta cioccolato e ciliegie, buonissima e cremosa. Il gusto intenso del cioccolato fondente si sposa a meraviglia con il sapore delle ciliegie. Questa torta contiene poca farina ed è senza lievito, ma la lunga lavorazione delle uova con lo zucchero, che devono risultare un composto chiaro e molto gonfio, fa si che il dolce ottenga […]

Torta di mele light senza burro e senza zucchero, un dolce poco calorico che potete mangiare anche se siete a dieta, ovviamente senza esagerare con le porzioni. Ho sostituito lo zucchero con il dolcificante estratto dalle foglie di stevia, che preferisco ad altri dolcificanti perchè, secondo me, non altera i sapori. Il formaggio spalmabile light […]

Torta di arance rovesciata, un dolce buonissimo, morbido e fragrante. Nell’impasto ho aggiunto anche una mela, che rende la nostra torta all’arancia ancora più buona. Ho utilizzato una mela Golden, ma se avete qualche altro tipo di mela, va bene lo stesso. Per la realizzazione di questa torta, uso rigorosamente arance siciliane.

La torta uva e mandorle è un dolce autunnale molto buono e facile da fare. Questo dolce non contiene burro, il quale viene sostituito con della panna fresca, ottenendo comunque una torta soffice, umida e buona, buona, buona! Per realizzare la mia torta di uva e mandorle ho utilizzato un misto di uva bianca e […]

Oggi vi presento la ricetta di un dolce strepitoso: la torta di mele al latte! La torta di mele al latte è ideale per una festa dei vostri bambini o per un tè con gli amici, e vi stupirà per la sua fragranza il gusto delicato.

Cheesecake con pesche caramellate, una torta estiva, senza cottura in forno, veramente fresca e deliziosa. Potete preparare questo dolce con un giorno di anticipo e guarnirlo quando sarà il momento di servire, sorprendendo piacevolmente i vostri ospiti.

La torta dolce patate e uva è, rispetto ad altri dolci, poco calorica in quanto non contiene farina e nemmeno burro. Per questa ricetta l’ingrediente di base è costituito dalle patate, le quali dovranno essere a pasta bianca; le patate a pasta gialla, infatti, hanno la polpa più acquosa e renderebbero l’impasto meno compatto.

Torta di mele allo yogurt, un dolce morbidissimo adatto per tutte le occasioni: colazione, merenda e fine pasto. Le mele risultano morbidissime tanto che si ha la sensazione di gustare una torta alla crema. Una torta di mele e yogurt senza burro, con poco olio e lo yogurt bianco che regala al nostro dolce una […]

Torta di arance e noci, una ricetta facile per un dolce buonissimo. Sofficissima e aromatica, questa torta è un dolce perfetto per la colazione, ma adatto anche come raffinato dessert o da servire a merenda con una buona tazza di té. Altre ricette che potrebbero piacervi: