Pane ripieno ai pomodori secchi

Pane ripieno ai pomodori secchi

Il pane ripieno ai pomodori secchi secchi, scamorza e pistacchi è una ricetta per un secondo piatto vegetariano ricco di sapore. Ho dato la forma della Angelica salata per presentare in tavola qualcosa di originale e distribuire la farcitura più uniformemente possibile. Preparare il pane ripieno ai pomodori secchi è… Continua a leggere
Polpettine di melanzana, ricetta

Polpettine di melanzana, ricetta

Le polpettine di melanzana sono un secondo piatto molto gustoso per proporre una ricetta vegetariana stuzzicante.I miei figli hanno gusti opposti: uno è carnivoro e l'altra è vegetariana quindi le mie proposte viaggiano su due binari diversi.Degno di nota precisare che trovo altrettante squisite sia quelle di carne (per la… Continua a leggere