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Bucatini gratinati, ricetta

Bucatini gratinati, ricetta

I bucatini gratinati sono una ricetta semplice e veloce da preparare, un piatto unico succulento a base di melanzana e di provolone La melanzana non l’ho fatta friggere, per gli amanti del fritto naturalmente si può scegliere questo tipo di cottura. I bucatini gratinati si possono considerare un piatto unico,… Continua a leggere
Pizzette o focaccine mignon, ricetta

Pizzette o focaccine mignon, ricetta

Le pizzette o focaccine mignon sono una ricetta per un impasto morbido e soffice, subito al primo morso sarete conquistati da tanta bontà. Vi confesso che le ho chiamate pizzette o focaccine perché non sono riuscita a decidermi come definirle. A mio avviso l’impasto è di una focaccina morbida e… Continua a leggere
Lasagna di melanzane, ricetta

Lasagna di melanzane, ricetta

La lasagna di melanzane sono una ricetta vegetariana per ottenere un piatto unico succulento, la buona riuscita è assicurata. La stagione ideale per preparare le lasagna di melanzane è proprio l’estate perché la verdura è squisita, non è spugnosa ed è sempre fresca. Se vi sentite un po’ formichine potete… Continua a leggere
Sformato di zucchine, ricetta light

Sformato di zucchine, ricetta light

Lo sformato di zucchine è un piatto unico davvero squisito e appetitoso, un abbinamento di sapori vincente incredibilmente light! La scamorza affumicata si sposa perfettamente con il gusto delicato delle zucchine, la salsa di pomodoro rende lo  Sformato di zucchine  saporito senza utilizzare nessun tipo di condimento. Ingredienti per 2 persone:… Continua a leggere