Bucatini gratinati, ricetta

Bucatini gratinati, ricetta

I bucatini gratinati sono una ricetta semplice e veloce da preparare, un piatto unico succulento a base di melanzana e di provolone La melanzana non l’ho fatta friggere, per gli amanti del fritto naturalmente si può scegliere questo tipo di cottura. I bucatini gratinati si possono considerare un piatto unico,… Continua a leggere
Lasagna di melanzane, ricetta

Lasagna di melanzane, ricetta

La lasagna di melanzane sono una ricetta vegetariana per ottenere un piatto unico succulento, la buona riuscita è assicurata. La stagione ideale per preparare le lasagna di melanzane è proprio l’estate perché la verdura è squisita, non è spugnosa ed è sempre fresca. Se vi sentite un po’ formichine potete… Continua a leggere
Involtini di melanzane aromatici

Involtini di melanzane aromatici

Gli Involtini di melanzane aromatici sono un secondo piatto estivo veloce da preparare, sano e leggero, che sfrutta appieno la bontà di questo ortaggio. Gli Involtini di melanzane aromatici è un piatto squisito e poco calorico, studiato per non rinunciare al gusto. La ricotta è valorizzata al meglio grazie alle spezie, essendo… Continua a leggere