Riso con funghi porcini bimby
Un buon riso con funghi porcini bimby regala un’atmosfera di festa anche a una serata qualunque, naturalmente si può preparare anche tradizionalmente senza bimby. Ho preparato il riso con funghi porcini bimby con i funghi freschi, in alternativa si possono utilizzare anche quelli secchi. Le dosi che vi consiglio relative…
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Bastoncini di melanzane croccanti
I bastoncini di melanzane croccanti non sono fritti, la cottura avviene in forno, seguendo la ricetta otterrete un ottimo risultato! Ottimi come contorno sono altrettanto gustosi da proporre come antipasto i bastoncini di melanzane croccanti sono quello che cercavi per arricchire i tuoi menù. Consiglio di preparare i bastoncini utilizzando…
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Merluzzo al forno, ricetta semplice
La ricetta del merluzzo al forno è molto semplice da preparare, con poche mosse otterrete un secondo piatto gustoso e croccante, adatto da abbinare a qualsiasi contorno! Ingredienti per preparare il merluzzo al forno per 2 persone: 4 filetti di merluzzo Una manciata di pangrattato Una manciata di grana padano…
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Salsa ai peperoni con o senza bimby
La salsa ai peperoni con o senza bimby si presta ad essere utilizzata in svariate occasioni come condire un primo piatto di pasta, da spalmare sui crostini oppure da accostare nel piatto accanto a uova sode, formaggio, carne o pesce. Ingredienti per preparare la salsa ai peperoni con o senza…
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Risotto funghi zucchine, ricetta
Il risotto funghi zucchine è un primo piatto ricco di sapori, semplice da preparare, gustoso e profumato. Ideale per una cena invernale con gli amici accompagnato da un buon bicchiere di vino. Ingredienti per il risotto funghi zucchine per 4 persone 60 g di grana grattugiato 320 g di riso 500…
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Cavolfiore gratinato, ricetta contorno
Il cavolfiore gratinato è una ricetta per un contorno senza besciamella, semplice e veloce da preparare esalta al massimo il gusto di questo benefico ortaggio. Il cavolfiore è un ortaggio indicato nelle diete dimagranti perchè ha poche calorie e un elevato potere saziante. Ricco di sali minerali, vitamine, proprietà antiossidanti…
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Tortino di patate vegetariano
Il tortino di patate vegetariano è un piatto unico morbido e cremoso che racchiude un gusto veramente stuzzicante! Il gusto unico della patata, il sapore inconfondibile della zucca, la bontà della zucchina e la presenza del formaggio, rendono il tortino di patate un secondo piatto sostanzioso, per chi sta attento…
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Zucchine allo zafferano, ricetta
Le zucchine allo zafferano sono un contorno estivo semplice e delicato, adatto per accompagnare i vostri secondi piatti. Le zucchine allo zafferano sono preparate in padella, rimanendo così un pò croccanti, sfiziose e gustose! Ingredienti per le zucchine allo zafferano 1kg di zucchine 3 cucchiai di olio evo 1 spicchio d’aglio 1…
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Frittata di radicchio, ricetta
La frittata di radicchio è un secondo piatto vegetariano leggero e ricco di gusto, oltre all’inconfondibile aroma del radicchio è infatti arricchita da una spezia dal sapore deciso, la curcuma. La frittata di radicchio alla curcuma è una ricetta semplice e veloce da preparare per un secondo piatto a base…
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Gnocchi alla romana con spinaci bimby
Gli gnocchi alla romana con spinaci bimby sono una ricetta davvero deliziosa, la delicatezza di questo primo piatto è tutta da scoprire e, se ti piacciono i contrasti, li puoi provare conditi con il gorgonzola. Adoro sperimentare ricette a base di spinaci, così invece di preparare i soliti gnocchi alla…
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