Spaghetti alle vongole, ricetta
Gli spaghetti alle vongole sono una ricetta semplice da preparare, basta aver ben chiaro tre semplici passaggi.Come ogni ricetta richiede precisione, la cucina per me è passione e precisione, ogni passaggio, ogni gesto ha il suo significato per ottenere i migliori risultati.Come prima cosa dovete iniziare in anticipo mettendo le…
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Gnocchi di zucca ricetta
Gli gnocchi di zucca ricetta che preferisco sono fatti esclusivamente con la zucca, senza aggiungere la patata per assaporare al meglio tutto il suo gusto.Gli impasti degli gnocchi in generale non richiedono una lunga lavorazione altrimenti si utilizzerebbe troppa farina, quindi dopo la formazione della palla si deve smettere di…
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Pasta e patate ricetta gustosa
La pasta e patate ricetta gustosa è una ricetta light, si può preparare asciutta o a minestra, decidi tu.
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Gnocchi al sugo di noci, ricetta
Adoro preparare gli gnocchi ma solo da quando ho trovato la ricetta perfetta, questa volta ho deciso di gustare gli gnocchi al sugo di noci.Li ho molto apprezzati, la decisione di mettere anche lo zafferano è stata azzeccata, ha dato un valore aggiunto alla ricetta arricchendo questo gustoso primo piatto.
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Lasagne con la zucca, radicchio e scamorza
La lasagne con la zucca, radicchio e scamorza sono un primo piatto da gustare in famiglia onorando un giorno di festa oppure da preparare ai vostri ospiti.Riceverete molti complimenti offrendo le lasagne con la zucca, radicchio e scamorza perché sono sapori che stanno molto bene insieme: la dolcezza della zucca…
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Risotto ai cereali con radicchio e zucca
Il risotto ai cereali con radicchio e zucca è una ricetta che ho pensato di preparare con il tris di cereali (riso, farro, orzo) il radicchio e la zucca. Mi piaceva il fatto di abbinare l'amaro del radicchio alla dolcezza della zucca, la scelta del tris di cereali è dovuta…
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Crespelle ricotta e asparagi con e senza Bimby
Le crespelle ricotta e asparagi sono un primo piatto ideale per i giorni di festa, il loro gusto delicato risalta il sapore degli asparagi.Grazie alla dolcezza della ricotta e la cremosità della besciamella, le crespelle ricotta e asparagi risultano ben amalgamate sorprendendovi con la loro bontà boccone dopo boccone.
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Pasta al radicchio e ricotta, ricetta
La pasta al radicchio e ricotta mantiene inalterato il gusto amarognolo tipico del radicchio, il tutto ammorbidito dalla cremosità della ricotta.Un primo piatto vegetariano molto invitante da sperimentare e proporre anche con una spolverata di peperoncino.La pasta al radicchio e ricotta è una ricetta semplice e veloce che ti permette…
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Risotto al radicchio e funghi porcini
Il risotto al radicchio e funghi porcini è un primo piatto appetitoso, si possono utilizzare sia i porcini freschi (congelati) o secchi.Mi capita di acquistare i porcini freschi quando li trovo, pulirli, tagliarli a tocchetti e congelarli: è una comodità al bisogno sono subito utilizzabili!Nella mia ricetta per preparare il…
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Lasagne ricotta spinacci, ricetta primo piatto
Le lasagne ricotta e spinaci che ho preparato sono aromatizzate alla castagna: ho preparato l'impasto con farina tipo 1, farina di castagna e farina di grano saraceno.
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