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Cucina per caso con Amelia

“Dio fece il cibo, il diavolo i cuochi.” (J. Joyce)

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Categoria: Bimby

Pasta frolla con tuorli sodi e limone
Scritto il 20 Novembre 202220 Novembre 2022
Pubblicato inBimby , Dolci

Pasta frolla con tuorli sodi e limone

La pasta frolla con tuorli sodi e limone è molto fragrante con una consistenza che ti conquisterà al primo morso. Continua a leggere
Crostata ai frutti di bosco, ricetta
Scritto il 12 Luglio 202212 Luglio 2022
Pubblicato inBimby , Dolci , Ricette estive

Crostata ai frutti di bosco, ricetta

La crostata ai frutti di bosco ha una frolla a base di mandorle quindi croccante e una pasticcera aromatizzata al Marsala, il tutto impreziosito dai meravigliosi frutti di bosco! Per la stagione estiva la crostata ai frutti di bosco è tra i miei dolci preferiti. Continua a leggere
Paccheri con crema di scampi, ricetta
Scritto il 16 Febbraio 202216 Febbraio 2022
Pubblicato inBimby , Primi piatti , Ricette di Mare

Paccheri con crema di scampi, ricetta

Primo piatto di mare senza particolari difficoltà, i paccheri con crema di scampi sono una garanzia per presentare un piatto elegante, delicato e appagante per vista e palato. Continua a leggere
Sbrisolona con gocce di cioccolato Bimby
Scritto il 5 Dicembre 20215 Dicembre 2021
Pubblicato inBimby , Dolci

Sbrisolona con gocce di cioccolato Bimby

La sbrisolona con gocce di cioccolato è un dolce semplice e veloce da preparare e il suo profumo si diffonderà per tutta la cucina.Ho utilizzato il Bimby per preparare questo caratteristico dolce mantovano, in alternativa al Bimby potete utilizzare un robot cucina.Degno di nota non potete utilizzare altra farina che… Continua a leggere
Sbriciolata con crema gianduia bimby
Scritto il 25 Novembre 202125 Novembre 2021
Pubblicato inBimby , Dolci

Sbriciolata con crema gianduia bimby

La sbriciolata con crema gianduia bimby è semplice e veloce da preparare, per un dolce croccante dal sorprendente ripieno cremoso.Senza nulla togliere alla indiscutibile bontà della Nutella, vi invito a preparare la crema gianduia e scoprire la sua incantevole bontà.Essendo intollerante al lattosio ho utilizzato il cioccolato fondente ottenendo un… Continua a leggere
Pesto di cavolo rosso, ricetta
Scritto il 2 Novembre 20212 Novembre 2021
Pubblicato inBimby , Condimenti

Pesto di cavolo rosso, ricetta

Il pesto di cavolo rosso è ricco di gusto, un condimento ideale per un allegro piatto di pasta. Continua a leggere
Polpettine di ceci con pecorino, ricetta
Scritto il 8 Aprile 20218 Aprile 2021
Pubblicato inBimby , Ricette Vegetariane , Secondi

Polpettine di ceci con pecorino, ricetta

le polpettine di ceci con pecorino sono una ricetta vegetariana per un secondo piatto invitante, stuzzicante che non ha niente da invidiare a quelle di carne.Solitamente propongo ai miei familiari il secondo piatto per cena e cerco di variare fra carne, salumi, formaggio, uova e legumi.Devo dire che le polpettine… Continua a leggere
Biscotti pasquali con crema, ricetta
Scritto il 28 Marzo 202128 Marzo 2021
Pubblicato inBimby , Biscotti

Biscotti pasquali con crema, ricetta

I biscotti pasquali con crema pasticcera sono una ricetta per un dolcetto allegro e sfizioso.Una croccante sottile frolla che racchiude una crema dal gusto avvolgente come la pasticcera sa fare.Per preparare la frolla e la pasticcera io uso le ricette di famiglia, man mano ne sperimento altre ma poi torno… Continua a leggere
Focaccia pugliese con il bimby
Scritto il 27 Marzo 202127 Marzo 2021
Pubblicato inBimby , Pane, Pizze e Focacce

Focaccia pugliese con il bimby

Super tifosa della focaccia pugliese con il bimby mi appresto a condividerla con voi per avere una ghiottoneria come questa pronta in tre ore circa.Sono un'appassionata del lievito madre ma fortuna quando si ha fretta che esiste il lievito di birra, io lo tengo in casa disidratato sempre pronto all'uso… Continua a leggere
Torta paradiso con farina di riso, ricetta
Scritto il 20 Marzo 202120 Marzo 2021
Pubblicato inBimby , Dolci

Torta paradiso con farina di riso, ricetta

La torta paradiso con farina di riso è una ricetta per un dolce soffice dal sapore avvolgente e con un profumo invitante che sprigiona per tutta la casa già durante la cottura.Cucinare per chi ami, proporre una colazione o merenda salutare, fatta in casa, decidi tu gli ingredienti e li… Continua a leggere

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