Pasta frolla con tuorli sodi e limone
La pasta frolla con tuorli sodi e limone è molto fragrante con una consistenza che ti conquisterà al primo morso.
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Crostata ai frutti di bosco, ricetta
La crostata ai frutti di bosco ha una frolla a base di mandorle quindi croccante e una pasticcera aromatizzata al Marsala, il tutto impreziosito dai meravigliosi frutti di bosco! Per la stagione estiva la crostata ai frutti di bosco è tra i miei dolci preferiti.
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Paccheri con crema di scampi, ricetta
Primo piatto di mare senza particolari difficoltà, i paccheri con crema di scampi sono una garanzia per presentare un piatto elegante, delicato e appagante per vista e palato.
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Sbrisolona con gocce di cioccolato Bimby
La sbrisolona con gocce di cioccolato è un dolce semplice e veloce da preparare e il suo profumo si diffonderà per tutta la cucina.Ho utilizzato il Bimby per preparare questo caratteristico dolce mantovano, in alternativa al Bimby potete utilizzare un robot cucina.Degno di nota non potete utilizzare altra farina che…
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Sbriciolata con crema gianduia bimby
La sbriciolata con crema gianduia bimby è semplice e veloce da preparare, per un dolce croccante dal sorprendente ripieno cremoso.Senza nulla togliere alla indiscutibile bontà della Nutella, vi invito a preparare la crema gianduia e scoprire la sua incantevole bontà.Essendo intollerante al lattosio ho utilizzato il cioccolato fondente ottenendo un…
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Pesto di cavolo rosso, ricetta
Il pesto di cavolo rosso è ricco di gusto, un condimento ideale per un allegro piatto di pasta.
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Polpettine di ceci con pecorino, ricetta
le polpettine di ceci con pecorino sono una ricetta vegetariana per un secondo piatto invitante, stuzzicante che non ha niente da invidiare a quelle di carne.Solitamente propongo ai miei familiari il secondo piatto per cena e cerco di variare fra carne, salumi, formaggio, uova e legumi.Devo dire che le polpettine…
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Biscotti pasquali con crema, ricetta
I biscotti pasquali con crema pasticcera sono una ricetta per un dolcetto allegro e sfizioso.Una croccante sottile frolla che racchiude una crema dal gusto avvolgente come la pasticcera sa fare.Per preparare la frolla e la pasticcera io uso le ricette di famiglia, man mano ne sperimento altre ma poi torno…
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Focaccia pugliese con il bimby
Super tifosa della focaccia pugliese con il bimby mi appresto a condividerla con voi per avere una ghiottoneria come questa pronta in tre ore circa.Sono un'appassionata del lievito madre ma fortuna quando si ha fretta che esiste il lievito di birra, io lo tengo in casa disidratato sempre pronto all'uso…
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Torta paradiso con farina di riso, ricetta
La torta paradiso con farina di riso è una ricetta per un dolce soffice dal sapore avvolgente e con un profumo invitante che sprigiona per tutta la casa già durante la cottura.Cucinare per chi ami, proporre una colazione o merenda salutare, fatta in casa, decidi tu gli ingredienti e li…
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