Pesto di rucola ricotta Bimby
A volte capita di avere della ricotta avanzata da una torta salata, da un dolce e non sapere come utilizzarla così potrete fare come me e preparare un pesto di rucola ricotta noci e pistacchi Bimby da gustare con le orecchiette.Adoro sperimentare condimenti nuovi e il pesto in generale è…
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Focaccia alle patate con o senza bimby
La focaccia alle patate con o senza bimby è una ricetta molto gustosa grazie agli ingredienti che la compongono (pecorino e insaporitore) e la consistenza è croccante.Direi che abbiamo tutte le motivazioni per preparare la focaccia alle patate con o senza bimby.Inusuale l'utilizzo del'insaporitore per una focaccia, più comune l'utilizzo…
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Sbriciolata con crema e cioccolato fondente, con e senza bimby
La sbriciolata con crema e cioccolato fondente è un dolce che trovo molto appagante grazie alla crema pasticcera e alle pepite di cioccolato fondente.Ovviamente se avete in casa le gocce di cioccolato vanno ugualmente bene, se intero vi basterà cubettarlo nella giusta misura (come un tic tac per capirsi).Essendo intollerante…
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Torta soffice al pistacchio
La torta soffice al pistacchio è un dolce strepitoso, perfetto per la colazione o da servire come dolce di fine pasto. Se amate i pistacchi dovete assolutamente provarla! Il latte di mandorla rende questo dolce soffice ed esalta perfettamente il gusto inconfondibile del pistacchio.
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Torta di rose bimby con lievito madre
La torta di rose bimby con lievito madre si prepara in pochi minuti ma richiede l'organizzazione tipica di tutti i lievitati che utilizzano il lievito madre.Infatti con il lievito madre inizi a lavorare il giorno prima con la preparazione dell'impasto e concludi il giorno seguente con la stesura, la seconda…
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Lasagne ricotta spinacci, ricetta primo piatto
Le lasagne ricotta e spinaci che ho preparato sono aromatizzate alla castagna: ho preparato l'impasto con farina tipo 1, farina di castagna e farina di grano saraceno.
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Torta caprese al cioccolato senza burro
La torta caprese senza burro è una ricetta per un dolce soffice e gustoso. Le mandorle e le nocciole unite al cioccolato fondente vi conquisteranno al primo morso piazzando la torta caprese al cioccolato senza burro fra i vostri dolci preferiti. Come tutti sapete degno di nota è la precisione…
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Torta al cocco raspato, ricetta bimby
La torta al cocco raspato è una ricetta che ho preparato con il Bimby per un dolce molto soffice e di ottimo gusto che deriva dell'insieme di 3 sapori: cocco, cioccolato e nocciole. Mi sono ritrovata ad avere il cocco raspato e non la farina di cocco e a chiedermi…
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Ravioli di magro con farina tipo 1, ricetta
Ravioli di magro con farina tipo 1 per un primo piatto ancora più salutare per apprezzare l'ottimo gusto delle farine più grezze. I ravioli che ho preparato con la farina tipo 1 sono ripieni di ricotta e spinaci, e hanno la pasta più rustica che conferisce loro un valore aggiunto…
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Biscotti meini, ricetta dolce lombarda
Biscotti meini, ricetta dolce lombarda: sono tradizionali biscotti dell' antica cucina lombarda che venivano usati per la merenda. Sono ottimi da intingere nel latte o nel tè, irresistibili se serviti con panna montata!
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