Crostata alle ciliegie, ricetta
La crostata alle ciliegie è una ricetta per un dolce tutto da gustare, un guscio croccante avvolge un morbido ripieno preparato con yogurt, philadelfia e arricchito con la frutta che lo rende ancor più goloso! Ingredienti per l’impasto della crostata alle ciliegie: farina 200 g zucchero 100 g burro 100…
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Crostata crema pistacchi, ricetta
La crostata crema pistacchi è un dolce casalingo tra i più semplici e allo stesso tempo tra i più deliziosi, quando non so proprio che fare ecco che la pasta frolla giunge in mio soccorso e con un po di fantasia scelgo un ripieno sempre nuovo. Questa volta ho realizzato una…
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Torta soffice al limone, ricetta bimby
La torta soffice al limone è morbida e profumata, farcita con con una una deliziosa crema al limone, è perfetta per una pausa dolce… senza sensi di colpa! Questo pan di spagna è molto leggero e facilmente digeribile, contiene solo quattro uova e poco olio, ho scelto quello di girasoli perchè…
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Crostata ricotta e mele senza burro
La crostata ricotta e mele senza burro è un dolce morbido, delizioso e ricco di sapori, tutto da scoprire morso dopo morso. La crostata ricotta e mele senza burro presenta un impasto che esalta al meglio la crema di ricotta al suo interno, arricchita con pinoli, uvetta e il profumo…
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Torta di mirtilli e noci
La torta di mirtilli e noci sotto-sopra è un dolce dall’impasto morbido e aromatizzato con un topping croccante e golosissimo, una fettina stupirà i vostri ospiti! La torta di mirtilli e noci sotto-sopra è l’ideale sia per una merenda ricaricante sia per una colazione coi fiocchi. E’ semplicissima da preparare, il topping…
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Torta di pesche bimby
La torta di pesche bimby è una ricetta semplicissima per un dolce delizioso e molto più leggero di quello tradizionale, con dolci pesche e croccanti nocciole. La torta di pesche bimby è la ricetta perfetta per chi non vuole rinunciare alla squisita torta di pesche perfetta per questo periodo, ma è attento alla linea, contenendo…
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Crostata ripiena di frutta, ricetta
La crostata ripiena di frutta, è una ricetta per un dolce che vi sorprenderà grazie alla sua croccantezza contrastata dal morbido e dolce ripieno tutto da scoprire. La crostata ripiena di frutta, prevede un in pasto a base di pasta frolla alle mandorle alleggerita grazie all’uso dello yogurt greco, e un ripieno…
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Torta di mele con yogurt greco
La torta di mele con yogurt greco è una ricetta semplicissima per un dolce delizioso e molto più leggero di quello tradizionale, con dolci mele e croccanti nocciole. La torta di mele con yogurt greco è la ricetta perfetta per chi non vuole rinunciare alla squisita torta di mele, ma è…
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Torta stracciatella, ricetta light
La versione (con e senza Bimby) che vi propongo della torta stracciatella è una ricetta light, la modifica principale è quella di aver sostituito la panna con lo yogurt greco. Per chi ci tiene a praticare una cucina risparmiando grassi inutili, oserei affermare che lo yogurt greco (quello a 0…
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Polenta con crema di formaggio
La polenta con crema di formaggio allo zafferano, si può abbinare ai funghi per un piatto unico saporito, bello da presentare e povero di grassi. Ingredienti per 2 persone: una confezione di funghi chamipgnon 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1 o 2 scalogni vino bianco per sfumare una manciata…
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