Torta Pasqualina tradizionale, ricetta
Quante volte ho pensato di preparare la torta Pasqualina tradizionale? Tante! Quante volte l'ho effettivamente preparata? Mai!Convinzioni sbagliate chiedo scusa! Questo perché la associavo a un abbinamento di ingredienti che adoro: ricotta e spinaci.È pur vero che viene fatta con questi ingredienti, ma è appurato che il procedimento fa la…
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Strudel con spinaci funghi noci
Lo strudel con spinaci, funghi e noci si gusta come secondo piatto vegetariano.Il suo gusto risulta essere avvolgente, vi consiglio di scegliere:_come funghi i porcini_come formaggio il parmigiano e il Branzi.Ho utilizzato la pasta sfoglia ma potete preparo anch con la brisée, a voi la scelta.
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Torta salata con patate speck e scamorza
La torta salata con patate speck e scamorza è molto appetitosa, può costituire un antipasto oppure essere servita come secondo piatto. Servita tiepida è ottima, si riesce a gustare al meglio ogni singolo ingrediente: le patate aromatizzate con l'erba cipollina, lo speck con il suo inconfondibile gusto, il sapore morbido…
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Torta salata di ricotta, ricetta
La torta salata di ricotta è una ricetta fresca, leggera, gustosa e ideale per la stagione estiva perché è ottima consumata a temperatura ambiente. Ho arricchito la torta salata di ricotta con le zucchine oltre che nell’impatto anche in superficie, preparandone in abbondanza in modo di poterle gustare anche come…
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Torta salata ricotta e scarola, ricetta
La torta salata ricotta e scarola è una ricetta che utilizza come base un impasto fatto con la farina ai sette cereali, ho voluto utilizzarla perché a me piace molto e la utilizzo spesso anche per la preparazione del pane perché ha un gusto squisito e inconfondibile. Così ho scoperto…
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Torta salata ai funghi, ricetta
Preparare una torta salata ai funghi proponendo una ricetta povera di grassi si può, ecco perchè mi ha subito incuriosito la ricetta proposta dal mensile di “PerdiPeso”. Ovviamente non si parte dalla pasta sfoglia acquistata al super mercato, ma per preparare la torta salata ai funghi si parte dalla farina…
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Torta ricotta e spinaci, ricetta
La torta ricotta e spinaci è una ricetta facile da preparare, potete utilizzare la pasta sfoglia oppure preparare un impasto base semplicemente sbattendo gli ingredienti in un contenitore. Ingredienti: Impasto base per torte salate 250 g di ricotta 350 g di spinaci 1 uovo 3 cucchiai di grana grattugiato sale,…
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Torta salata con verdure, ricetta
La torta salata con verdure ha tutti i colori della primavera: croccante, leggera, è farcita con la ricotta che amalgama i vari ingredienti esaltandone i sapori. La base della torta salata con verdure è fatta con la farina di kamut, per la ricetta clicca qui, potete comunque utilizzare la farina…
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Impasto base per torte salate, ricetta
Impasto base per torte salate: è una ricetta simpatica e veloce da preparare, non prevede tempo di riposo, ottima alternativa alla pasta sfoglia per un risultato sempre croccante. Con la ricetta dell’impasto base per torte salate, in 5 minuti avrete già finito e potrete dedicarvi a preparare il ripieno…
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Torta Pasqualina, ricetta salata
La torta Pasqualina è una torta salata a base di ricotta, spinaci e uova con una combinazione bilanciata degli ingredienti stessi per ottenere un gusto perfetto! Ho voluto preparare la torta Pasqualina nonostante non mi ispirassero le uova sode nella composizione di una torta salata, dopo averla assaggiata mi sono…
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