Melanzane gratinate al forno, ricetta
Seguendo la ricetta delle melanzane gratinate al forno bastano due semplici mosse per ottenerle gustose e croccanti.Potete personalizzare l'aroma delle melanzane gratinate al forno con erbe aromatiche e spezie di vostro gradimento , io ho scelto l'origano e il pepe.
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Gnocchi al sugo di noci, ricetta
Adoro preparare gli gnocchi ma solo da quando ho trovato la ricetta perfetta, questa volta ho deciso di gustare gli gnocchi al sugo di noci.Li ho molto apprezzati, la decisione di mettere anche lo zafferano è stata azzeccata, ha dato un valore aggiunto alla ricetta arricchendo questo gustoso primo piatto.
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Lasagne con la zucca, radicchio e scamorza
La lasagne con la zucca, radicchio e scamorza sono un primo piatto da gustare in famiglia onorando un giorno di festa oppure da preparare ai vostri ospiti.Riceverete molti complimenti offrendo le lasagne con la zucca, radicchio e scamorza perché sono sapori che stanno molto bene insieme: la dolcezza della zucca…
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Risotto ai cereali con radicchio e zucca
Il risotto ai cereali con radicchio e zucca è una ricetta che ho pensato di preparare con il tris di cereali (riso, farro, orzo) il radicchio e la zucca. Mi piaceva il fatto di abbinare l'amaro del radicchio alla dolcezza della zucca, la scelta del tris di cereali è dovuta…
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Crespelle ricotta e asparagi con e senza Bimby
Le crespelle ricotta e asparagi sono un primo piatto ideale per i giorni di festa, il loro gusto delicato risalta il sapore degli asparagi.Grazie alla dolcezza della ricotta e la cremosità della besciamella, le crespelle ricotta e asparagi risultano ben amalgamate sorprendendovi con la loro bontà boccone dopo boccone.
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Pasta al radicchio e ricotta, ricetta
La pasta al radicchio e ricotta mantiene inalterato il gusto amarognolo tipico del radicchio, il tutto ammorbidito dalla cremosità della ricotta.Un primo piatto vegetariano molto invitante da sperimentare e proporre anche con una spolverata di peperoncino.La pasta al radicchio e ricotta è una ricetta semplice e veloce che ti permette…
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Risotto al radicchio e funghi porcini
Il risotto al radicchio e funghi porcini è un primo piatto appetitoso, si possono utilizzare sia i porcini freschi (congelati) o secchi.Mi capita di acquistare i porcini freschi quando li trovo, pulirli, tagliarli a tocchetti e congelarli: è una comodità al bisogno sono subito utilizzabili!Nella mia ricetta per preparare il…
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Lasagne ricotta spinacci, ricetta primo piatto
Le lasagne ricotta e spinaci che ho preparato sono aromatizzate alla castagna: ho preparato l'impasto con farina tipo 1, farina di castagna e farina di grano saraceno.
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Riso nero con zucca e scamorza, ricetta
Il riso nero con zucca e scamorza è una ricetta per un primo piatto salutare, appagante per gusto e sazietà. Il riso nero con zucca e scamorza si può considerare un piatto unico concludendo così il pranzo o la cena con un frutto di stagione. Conoscete il riso nero? È…
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Riso agli asparagi, ricetta light
Il riso agli asparagi che ho preparato oggi è una ricetta light, infatti ho utilizzato (a testa) due cucchiaini di olio e due cucchiaini di grana. Il risultato ottenuto è stato ottimo. Spesso si pensa che per ottenere un piatto squisito si debba necessariamente cucinare con i grassi e condimenti come…
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