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Posts Tagged ‘rucola’

pesto di rucola, peccato di gola

Pesto di rucola

Il pesto di rucola è un’ottima salsa per accompagnare la pasta, facile, veloce ed economica. Una ricetta che si prepara nel tempo in cui cuoce la pasta, quindi da fare al momento e che vi farà gustare un primo senza eccessivi sforzi. Il sapore del pesto di rucola è leggermente piccante e con un lieve […] Read more…

3) le crepes salate a bocconcini pronte

Crepes salate a bocconcini

Una ricetta golosa per aperitivi e stuzzichini vari è quella delle crepes salate a bocconcini. Si preparano in poco tempo e potrete aggiungere qualsiasi farcia preferite preparandole anche con anticipo. Ingredienti: 250gr di farina, 300ml di latte, 200ml di acqua, 3 uova, sale; una noce di burro per la padella. Per condire: 150gr di formaggio […] Read more…

3) i bignè salati rucola e ricotta pronti

Bignè salati rucola e ricotta

I bignè salati rucola e ricotta, come al solito, sono semplicissimi da preparare. Potete fare voi la pasta choux o acquistarli già fatti e farcirli come meglio credete. Un antipasto molto semplice che può essere adattato anche al cenone della Vigilia o di Capodanno. Ovviamente la farcia rucola e ricotta può essere sostituita con quello […] Read more…

3) l'aperitivo veloce pronto

Aperitivo veloce

Improvvisata degli amici a casa? Un aperitivo veloce è quello che vi serve. Ideale per le feste, per i compleanni, per le cene, per i finger food, insomma per tutto. L’aperitivo, è veloce, si sa e quindi lo si fa in 5 minuti, non sporca casa, non sporca il fornello e vi da il 100% […] Read more…

Doppio menù del primo maggio

Amici il 1 maggio è la festa dei lavoratori (beato a chi ce l’ha oggi…) ma vabbè, non dedichiamoci ai problemi e pensiamo piuttosto ad un menù, possibilmente non troppo costoso, che ci fa saziare e, se siamo in compagnia, che ci fa fare anche una bella figura. Che ne dite? Date uno sguardo alle […] Read more…

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