Cosa Cucinare a Giugno

Rotolo di Melanzane freddo facile e ripieno perfetto per gli antipasti estivi ma anche come piatto completo ideale da portare in tavola nelle calde sere estive. Questa è una ricetta davvero semplice e anche leggera se utilizziamo una farcitura priva di formaggi. La forma del rotolo potrebbe risultare complicata da realizzare ma e’ l’ opposto […]

ANTIPASTO freddo di Girelle Ripiene di Zucchine COTTO e pomodori facilissime da fare, RICETTA fresca e versatile, ideale per completare qualsiasi menu’. Se desiderate fare una serie di antipasti freschi, ideali per quando fa caldo oppure semplicemente sfiziosi e facili allora vi consiglio di utilizzare la mia ricetta, molto pratica e versatile. E’ un ANTIPASTO […]

ANTIPASTO FREDDO DI SALMONE bello da vedere e da gustare! Una ricetta perfetta che non si spappola ma si taglia perfettamente in fette. L’ antipasto freddo di salmone che sto’ per proporvi e’ ideale per tante occasioni specialmente per quelle di festa. E’ una terrina che potete preparare la sera prima o il giorno prima, […]

L’ Antipasto di Girelle con Mousse di Tonno è una ricetta davvero semplice da realizzare in poco tempo per un effetto particolare ed adatto in caso di Feste.Questa ricetta con pancarrè per tramezzini è di una facilità assurda, basterà poi pochissimo per l’ impiattamento che e’ anche elegante . Creare delle ricette particolari ed originali […]

ANTIPASTO di Girelle al Pesto e Wurstel Ripieno facilissime da preparare con pochi e semplici ingredienti e veloci nella cottura.L’ antipasto e’ la portata che prepara il menu’ e tanto piu’ e’ sfiziosa meglio e’. Io adoro gli antipasti sfiziosi e naturalmente veloci, di pasta sfoglia oppure tartine fatte con il pancarre’, sono sempre buone […]

Involtini di Bresaola da Antipasto Ricetta ripiena con Philadelphia fresca e gustosa ma anche versatile perché possiamo arricchirla con tanti altri ingredienti in più .Come scegliere una buona bresaola è il primo passa da fare nella realizzazione di questa ricetta. Poiché è l’ ingrediente principale ed è arricchito soltanto da pochi altri elementi e’ sempre […]

Involtini di ZUCCHINE Salmonati con philadelphia Antipasto senza Cottura facilissimo da fare perfetto per menù estivi ed ideale anche da preparare prima. Gli antipasti sono le pietanze che possono risultare sfiziose e gustose e che aprono il pranzo in modo perfetto, tanto più sono originali meglio risulteranno gradite. Di solito si possono realizzare antipasti freddi […]

L’ Insalata di Pasta alla Siciliana è uno dei piatti estivi che fanno parte della Cucina Siciliana piu’ sfiziosi che ci siano, da realizzare in poco tempo e piena di gusto, con tutti ingredienti tipici di questa regione.Fare l’ insalata di pasta durante il periodo estivo è pressoche’ obbligatorio, è sempre una delle ricette che […]

L’ Insalata di Pasta fredda con Pomodori e tonno è un piatto davvero saporito ed estivo da leccarsi i baffi, facile da preparare e perfetto da portare in spiaggia.D’ estate le ricette fresche sono quelle piu’ gradite perche’ ci permettono di non stare troppo tempo in cucina e poi d’ estate, specialmente se si tratta […]

INSALATA di PASTA Fredda Tonno e Olive Ricetta Primo Piatto estivo da gustare anche tiepida ideale da realizzare per ogni occasione ed in particolar modo quando fa caldo. Le Insalate sono le migliori ricette fresche quando d’ estate non si ha voglia di cucinare e stare troppo tempo ai fornelli.Ottime sia di riso ( e […]

Insalata di Pasta ricotta ed olive cremosa, leggera, saporita e perfetta per il pranzo fuori sia in spiaggia che in giardino. Si tratta di un primo piatto davvero molto saporito, a base di verdure e quindi leggero, ideale per chi ama uno stile di vita equilibrato e sano. Oltre a questo tipo di pasta vegetariana […]

Insalata di Riso Freschissima ideale da portare in spiaggia, facile, buona e con tante verdure all’interno.Come le RICETTE di PASTA FREDDA le INSALATE di RISO in estate ti salvano sempre, basta aver pronto riso o pasta per un paio di giorni e riesci, in estate, a fare pranzo e cena in modo diverso per una […]

Insalata di Riso e Salmone arrostito una ricetta fresca estiva facile e saporita, leggera e gustosa perfetta per chi sta a dieta ed ideale da portare al mare. Adoro le insalate di riso specialmente d’estate quando fa davvero caldo ed è quasi impossibile cucinare altro. Stare ai fornelli quando fuori ci sono temperature proibitive non […]

L’ insalata di riso e bresaola è senza dubbio una proposta davvero fresca per combattere il caldo estivo ed avere un primo piatto fresco e veloce da portare anche in spiaggia.La ricetta dell ‘ insalata di riso e’ quella piu’ gettonata appena arriva la bella stagione, versatile e sempre diversa ogni volta, la possiamo arricchire […]

Insalata di Riso Zucchine Tonno e Pomodori una ricetta fresca estiva facilissima perfetta per il pranzo in spiaggia ed ideale da conservare per almeno qualche giorno in frigo. Le insalate di riso sono le preferite durante il periodo stivo, si possono preparare in anticipo, le gusti in spiaggia oppure puoi permetterti di farci la cena […]

ZUCCHINE Grigliate Leggerissime CONTORNO con Ricetta facile perfetta da servire vicino ad ogni portata sia di carne che di pesce.Le verdure grigliate sembrano una ricetta tanto facile quanto perfetta e leggera per stare in forma con gusto, ma con dei piccoli accorgimenti in piu’ avranno una consistenza perfetta senza risultare mollicce. Possiamo grigliare le verdure […]

ZUCCHINE Dorate alla Mozzarella Ricetta Piatto Contorno o Antipasto facile da preparare e con tutti i trucchi per avere delle zucchine al forno praticamente perfette.Al forno oppure in padella, le zucchine danno sempre tanta soddisfazione, facili da abbinare hanno un sapore che si puo’ adattare a tutte le portate, dagli antipasti ai primi, secondi e […]

Peperoni Tonnati al Limone Ricetta Piatto Contorno o Antipasto fresco facile e con peperoni arrostiti oppure saltati in padella.Oggi realizzeremo una ricetta con peperoni davvero gustosa e veloce adatta come ricetta estiva ma anche come contorno tutto l’ anno da abbinare affianco a portate di carne oppure pesce sfiziose . I peperoni dolci sono le […]

Peperoni con Mollica al Forno Ripieni la Ricetta filante e veloce semplice da fare a casa ed ideale per riciclare un po’ di pane raffermo.La ricetta dei peperoni ripieni e’ un classico della cucina casalinga , un piatto semplice e povero che tutti sanno fare e che in ogni casa si personalizza in tanti modi.I […]

MELANZANE Grigliate Ricetta Contorno o Antipasto leggero e facile da abbinare ad ogni piatto sia per menù di carne che di pesce ed il successo è sempre assicurato.Come grigliare le melanzane è semplice ed in effetti ci sono diversi modi per grigliare i cibi a seconda poi se possiamo farlo in casa oppure no. Di […]

Melanzane Marinate in Padella Ricetta Contorno o Antipasto saporito facilissima da realizzare in poco tempo ed ideale da abbinare a tutti i piatti e a tutti i menù .Le verdure marinate sono davvero gustose, la marinatura da gusto e si può personalizzare in tantissimi modi. La ricetta delle verdure marinate è facile da realizzare in […]

Melanzane Tonnate Ricetta Piatto Antipasto ma anche Contorno Freddo semplice ed originale, ideale da servire al centro tavola oppure al piatto e vedrete che farete un figurone.Quando fa caldo è sempre difficile stare in cucina ai fornelli ed è sempre preferibile scegliere idee veloci, facili, gustose e che impegnano davvero poco in cucina. Le melanzane […]

MELANZANE alla Carrettiera Ricetta Piatto Contorno o Antipasto sfizioso facilissimo e stuzzicante da poter fare in ogni occasione e vicino a qualsiasi portata sia di carne che di pesce.Le melanzane si prestano tantissimo a varie ricette, dalle piu’ semplici a quelle piu’ elaborate e risultano sempre gradite a tutti. Le ricette con melanzane spaziano tra […]

Gelato Furbissimo la Ricetta Fatta in Casa senza gelatiera che non ghiaccia e si prepara in pochissimo tempo, una preparazione davvero molto semplice che vi permettera’ di avere sempre il gelato ed in vari gusti come e quando volete voi.E’ una ricetta praticamente rivoluzionaria, quando anni fa l’ ho vista qui ho deciso di farla […]

Gelato al Caffe fatto in casa cremoso una Ricetta senza Gelatiera che non ghiaccia in freezer e come il Gelato all’Anguria oppure il Gelato fatto in casa è davvero semplice farlo. Si tratta di montare insieme panna fresca o vegetale, Caffè solubile e espresso o della moka e latte condensato, la crema ottenuta dovrà essere […]

GELATO all Anguria Ricetta furba per il DOLCE fresco Senza Gelatiera facilissimo e non ghiaccia in freezer ma si mantiene morbido anche dopo averlo congelato per una notte intera.Ormai il gelato furbo è la mia passione ( la Ricetta Senza gelatiera da fare in casa in modo economico ed in pochissimo tempo ) Qui di […]

La Torta al Pistacchio e’ una delizia super golosa da realizzare a casa, una ricetta semplice che tutti potranno fare a casa per le migliori occasioni.La ricetta di torta al pistacchio di oggi e’ senza cottura, perfetta d’ estate ma ideale tutto l’ anno come dolce dessert da tenere sempre a portata di cucchiaio.E’ semplice […]

TORTA Fredda alla Crema Beneventana Ricetta DOLCE senza cottura goloso e speciale da realizzare per tutte le occasioni, adatto in particolar modo d’ estate e si conserva in freezer.La particolarità di questo dolce dessert è che non congela in freezer e si mantiene molto cremoso, quindi non occorre lasciarlo nemmeno un minuto a temperatura ambiente.Si […]

TORTA DOLCE fredda Sbriciolata NUTELLA e Mascarpone RICETTA facile da realizzare, perfetta se non volete accendere il forno! Fresco ed ideale da tenere in frigo! E’ un dolce molto semplice da realizzare, con pochi ingredienti e facilmente reperibili. Possiamo conservare la torta dolce fredda sia in frigo che in freezer facendola scongelare appena per 10 […]