Pokè di pollo e verdure di stagione In questo periodo stiamo in casa con i nostri figli, per…
San Valentino, la pasta è la più cercata su Google San Valentino, la pasta è la più cercata…
Bucatini, pomodori, peperoni, cipolle e guanciale Bucatini, pomodori, peperoni, cipolle e guanciale, Un piatto svuota frigo, qualche verdura…
Zuppa di legumi, pane tostato e pancetta arrotolata I cosiddetti giorni della merla sono, secondo la tradizione, gli…
Risotto cotechino, lenticchie e peperoncino di 7 anni Dopo le feste, rimango spesso dei rimasugli, cotechino, lenticchie, pandoro…
Involtini di verza, riso Artemide, Provola affumicata, peperoncino di 7 anni e Mariola o ciota (salume) Involtini di verza,…
Risotto Patate e Pancetta Patate e pancetta un connubio tradizionale, ho pensato, perché non farci un bel risotto,…
Per augurarvi Buone Feste, ho preparato un menù particolare eccolo. Menu di Natale a base di ‘Nduja, confessate…
Risotto centopelli e ‘nduja nel menù di Natale non può certo mancare un bel risotto, vi presento il…
Menu di Natale a base di ‘Nduja, quale usare e come Menu di Natale a base di ‘Nduja,…
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