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Palamita alla grappa, fichi, menta e erba cipollina

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Frittelle di finocchietto selvatico al pecorino

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Busiate integrali Tumminia alla Crema di bucce di baccelli e Ricotta al Forno

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Tortino di crema di ricotta e Zeste di limoni marinate

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Panino con sgombro e Maionese al fumetto di pesce

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Cucchiaino d’Argento, 11 storie sul cibo per i bambini

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Pesce ombra secco con finocchio e zeste di Arancia

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Approvata in Senato la legge SalvaMare

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La Riviera dei cedri nel piatto

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Uovo di seppia su pasta Kataifi e bottarga di Gallina

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