Foglie di puntarelle stufate
Foglie di puntarelle stufate Ieri ho cucinato Pokè, Mediterraneo di San Valentino uno degli ingredienti erano le puntarelle non sapendo come abbinarlo... Continua »
Categoria: Antipasti di Verdure
Pokè, Mediterraneo di San Valentino
Pokè, Mediterraneo di San Valentino Pokè, si pronuncia Poh-kay lett. “tagliare a pezzi” in hawaiano è un piatto statunitense a... Continua »
Bucce di Topinambur croccanti
Bucce di Topinambur croccanti Da infestante dei campi di mais ad alternativa alle coltivazioni di cereali, con un mercato crescente.... Continua »
Panino, Foglie di cipolla, Croste di Parmigiano e Peperoncino Erotico
Panino, Foglie di cipolla, Croste di Parmigiano e Peperoncino Erotico Oggi vi presento un panino preparato con prodotti che di... Continua »
Oceania
Oceania, Moana nella versione originale In principio c’era solo l’Oceano, finché non emerse l’isola madre Te Fiti. Il suo cuore,... Continua »
Sformato in Giallo
Sformato in Giallo Questa mattina mentre andavamo a fare la spesa, ho visto una sposa che si avviava all’altare, aveva... Continua »
Stuzzichini di fine anno
Stuzzichini di fine anno se volete qualche stuzzichino da preparare per la fine dell’anno ecco qualche idea. Chips di Barbe... Continua »
Cenone di Fine Anno 2018
Cenone di Fine Anno 2018 Ecco la Mia proposta per il Cenone di Fine Anno 2018 due stuzzichini per stuzzicare l’appetito... Continua »
Chips di Barbe Rosse
Chips di Barbe Rosse La rapa rossa è una radice coltivata in tutta la zona del Mar Mediterraneo e, in... Continua »
Tartina di scarola, colatura di alici di Cetara e peperoncino Arancio di Stromboli
Tartina di scarola, colatura di alici di Cetara e peperoncino Arancio di Stromboli Ho utilizzato le acciughe sott’olio e la... Continua »