Callinectes sapidus, Rathbun, Granchio blu
Callinectes sapidus, Rathbun, Granchio blu Oggi vi parlo del famosissimo Granchio Blu, da domani vi presenterò 4 ricette…
Mese: Agosto 2023
Gazpacho in giallo
Gazpacho in giallo Il Gazpacho è una zuppa fredda, anzi direi che è la zuppa simbolo dell’estate, nei…
Pubblicato inAntipasti, Antipasti di Carne, Antipasti di Verdure, Ricette, Secondi, Secondi_Carne, Secondi_Verdure
Fichi, battuto di manzo e erba pepe
Fichi, battuto di manzo e erba pepe In questo periodo ci sono dei bellissimi fichi in abbinamento a…
Pubblicato inAntipasti, Antipasti di Pesce, Antipasto al formaggio, Pesce Dimenticato, Ricette, Ricette con il pesce dimenticato, Secondi, Secondi al formaggio, Secondi_Pesce
Acciughe alla cilentana con caprino e ‘nduja
Acciughe alla cilentana con caprino e ‘nduja Ad inizio estate siamo stati tre giorni nel Cilento con i nostri…
Pubblicato inAntipasti, Antipasti di Pesce, Antipasto al formaggio, Pesce Dimenticato, Ricette, Ricette con il pesce dimenticato, Secondi, Secondi al formaggio, Secondi_Pesce
Acciughe alla Malvasia su onde croccanti
Acciughe alla Malvasia su onde croccanti Con questa ricetta partecipo alla challenge #AROMAMALVASIA indetta da “Strada dei Vini…
Ciao Serafina Pasta a picchiu pacchiu chi mulinciani friuti
Ciao Serafina Pasta a picchiu pacchiu chi mulinciani friuti Sono passati tre anni da quando Serafina ci ha…
Peperoncino mazzetti rosso Etna
Peperoncino mazzetti rosso Etna Peperoncino mazzetti rosso Etna è una varietà C. Annuum all’inizio diffusa in Sicilia, soprattutto…
Pesto Salicornia, nepitella, menta e origano Cubano
Pesto Salicornia, nepitella, menta e origano Cubano Un pesto dal sapore sapido, ma delicato, da usare con il…
Pubblicato inAntipasti, Antipasti di Verdure, Cartoni Animati, film, Contorni, Film, Ricette, Vegano, vegetali, Vegetariano
Parenti serpenti
Parenti serpenti Parenti serpenti è un film del 1992 diretto da Mario Monicelli, la parte principale del film…
Pubblicato inAntipasti, Antipasti di Pesce, Cartoni Animati, film, Pesce Dimenticato, Piatti di Grandi Chef, Ricette, Ricette con il pesce dimenticato, Secondi, Secondi_Pesce
Quadro di Alici di Pino Cuttaia
Quadro di Alici di Pino Cuttaia Per la notte delle stelle, come da tradizione riproduco delle ricette di…