Golden Delicious al forno e confettura di Jalapeno rosso
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Mese: Settembre 2019
Mela Jonagold ripiena di Sgombro marinato al Genepì, con tronco di pane nero e linfa
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Pollo marinato al caffè su croccante di grano duro, cipolle gialle e zucchine al panco
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Lazzaretto Abruzzese, Joe’s long cayenne, Naso di Pinocchio
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