Trippa compressa curcuma, pepe e Arancio di Stromboli
Trippa compressa curcuma, pepe e Arancio di Stromboli Qualche giorno fa un amico, Riccardo Meini, ha pubblicato su Facebook,... Continua »
Categoria: Antipasti di Carne
Tortino di pasta con salame e Jalapeno
Tortino di pasta con salame e Jalapeno Questo è uno dei patti preferiti da Mio suocero Giuseppe, il giorno che... Continua »
Stuzzichini di fine anno
Stuzzichini di fine anno se volete qualche stuzzichino da preparare per la fine dell’anno ecco qualche idea. Chips di Barbe... Continua »
Fagottini di pasta al salame Piccante
Fagottini di pasta al salame Piccante Questo è uno dei patti preferiti dal grande Totò, la pasta fritta al salame... Continua »
Panino Friarelli e Buristo
Panino Friarelli e Buristo Oggi ho deciso di provare un piatto che fa incontrare due prodotti tipici uno Campano e... Continua »
Bastoncini di crosta di Pan Ner al Lard d’Arnad
Bastoncini di crosta di Pan Ner al Lard d’Arnad Qualche giorno fa ho preparato due pagnotte di pane nero di... Continua »
Fricò Guanciale e Jalapeno
Fricò Guanciale e Jalapeno Il Fricò è un piatto tipico del Friuli Venezia Giulia, più precisamente della Carnia, a cui... Continua »
Fricò Tradizionale
Fricò Tradizionale Il Fricò è un piatto tipico del Friuli Venezia Giulia, più precisamente della Carnia. Le origini del Fricò,... Continua »
Fichi, Blu Mugello, Fior di Mugello e erba cipollina
Fichi, Blu Mugello, Fior di Mugello e erba cipollina Qualche tempo fa ho avuto modo usare i prodotti della storica fattoria... Continua »
Fricò prima di Colombo
Fricò prima di Colombo Il Fricò è un piatto tipico del Friuli Venezia Giulia. Le origini del Fricò, si perdono... Continua »