Tuorlo di Gallina Livornese marinato al Tartufo Marzuolo
Tuorlo di Gallina Livornese marinato al Tartufo Marzuolo Domenica 17 Marzo ero in finale al contest, 5° Food blog Contest... Continua »
Categoria: Antipasti di Carne
Panino Lingua, Pesto di germogli di Cavolo Nero e Peperoncini di 7 anni
Panino Lingua, Pesto di germogli di Cavolo Nero e Peperoncini di 7 anni La lingua di manzo è un taglio... Continua »
Pancetta Arrotolata e Friarielli
Pancetta Arrotolata e Friarielli In questo 2019, abbiamo cucinato spesso i friarielli, in famiglia li amiamo, l’abbinamento è perfetto con... Continua »
Cozzo cu Campanaro, Cantuccio con la coratella
Cozzo cu Campanaro, Cantuccio con la coratella In questi giorni sto scrivendo un articolo, il protagonista è l’agnello e la... Continua »
Involtini di Lonza di Maiale, friarielli affogati e aji Amarillo
Involtini di Lonza di Maiale, friarielli affogati e aji Amarillo In questo 2019, abbiamo cucinato spesso i friarielli, in famiglia... Continua »
Bastoncini di Trippa compressa in padella, curcuma e pepe
Bastoncini di Trippa compressa in padella, curcuma e pepe Il mio amico Riccardo mi ha portato un bel pezzo di... Continua »
Trippa compressa curcuma, pepe e Arancio di Stromboli
Trippa compressa curcuma, pepe e Arancio di Stromboli Qualche giorno fa un amico, Riccardo Meini, ha pubblicato su Facebook,... Continua »
Tortino di pasta con salame e Jalapeno
Tortino di pasta con salame e Jalapeno Questo è uno dei patti preferiti da Mio suocero Giuseppe, il giorno che... Continua »
Stuzzichini di fine anno
Stuzzichini di fine anno se volete qualche stuzzichino da preparare per la fine dell’anno ecco qualche idea. Chips di Barbe... Continua »
Fagottini di pasta al salame Piccante
Fagottini di pasta al salame Piccante Questo è uno dei patti preferiti dal grande Totò, la pasta fritta al salame... Continua »