Il suicidio dell’olio d’oliva
Il suicidio dell’olio d’oliva Sta facendo parecchio discutere il fumetto- denuncia del New York Times che racconta il…
Mese: Gennaio 2014
Senape (pianta e salsa)
Pesce Spatola in Padella Senape (pianta e salsa), Il pesce sciabola è diffuso nel Mar Mediterraneo (prevalentemente la…
IL PEPOSO dell’Impruneta
Il Peposo dell’Impruneta IL PEPOSO dell’Impruneta è un piatto tipico di Impruneta, paese delle colline fiorentine, rinomatissima per…
Linguine Alla Granseola (Margherita)
Linguine Alla Granseola (Margherita) Linguine Alla Granseola (Margherita), il nome Granseola deriva dall’unione dei termini di lingua veneta…
Maja squinado, granseola, Margherita
Maja squinado, granseola, Margherita La granceola o grancevola (Maja squinado Herbst, 1788), comunemente chiamata granseola, in provincia di…
Pubblicato inFrutta e Verdura, Ricette, Scuola di Cucina in Pillole, Secondi, Secondi_Verdure, Vegano, vegetali, Vegetariano
Millefoglie di hamburger e patate (vegano)
Millefoglie di hamburger e patate(vegano) Questa sera ho degli amici a cena, non sono vegani ma essendo dei…
Pubblicato inScuola di Cucina in Pillole
Storia della forchetta
Storia della forchetta Nei millenni ci si è sempre serviti delle mani, o dei coltelli appuntiti, per portare…
Etichettatura d’origine
Etichettatura d’origine: la Camera approva mozione unitaria Etichettatura d’origine, Novità in materia di etichettatura: ieri la Camera ha…
Pubblicato inPesce Dimenticato, Ricette, Ricette con il pesce dimenticato, Secondi, Secondi_Pesce, vegetali
Pesce sciabola in Umido
Pesce sciabola in Umido Pesce sciabola in Umido, Il pesce sciabola è diffuso nel Mar Mediterraneo (prevalentemente la…
Pesce sciabola (Lepidopus caudatus)
Lepidopus caudatus (Pesce sciabola) Nome del Lepidopus caudatus nelle varie regioni Italiane. Calabria, Sicilia – spatula Lazio –…