La minestra con la Palla con Chips di cavolfiore
La minestra con la Palla con Chips di cavolfiore È un piatto adatto a questa stagione è rifocillante,…
Categoria: Vegetariano
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Crema di pomodori Verdi e Jalapeno Rosso
Crema di pomodori Verdi e Jalapeno Rosso In questo periodo si possono trovare nei campi o dai fruttivendoli…
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Pagnotta con Insalata ricca e Piacentinu
Pagnotta con Insalata ricca e Piacentinu Estate, caldo, tempo di insalate, di riso, di pasta o di verdure,…
Risotto Bucce di baccelli, Finocchietto Croccante
Risotto Bucce di baccelli, Finocchietto Croccante In questo periodo ci sono tanti baccelli, io li compro spesso dai…
Rosa di Bucce di baccelli, pesto di cavolo nero e Finocchietto Croccante
Rosa di Bucce di baccelli, pesto di cavolo nero e Finocchietto Croccante In questo periodo ci sono tanti…
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Baccelli, finocchietto, Fagioli rossi e Provola dei Nebrodi
Baccelli, finocchietto, Fagioli rossi e Provola dei Nebrodi in questo inizio di primavera preparo spesso i baccelli con…
Risotto ai fiori per San Valentino
Risotto ai fiori per San Valentino Mia moglie canta in un coro, io per amore del prossimo mi…
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Foglie di puntarelle stufate
Foglie di puntarelle stufate Ieri ho cucinato Pokè, Mediterraneo di San Valentino uno degli ingredienti erano le puntarelle non sapendo…
Garofano, Dianthus
Garofano, Dianthus Il garofano (Dianthus L.) è un genere della famiglia delle Caryophyllaceae, originario delle zone temperate del…
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Bucce di Topinambur croccanti
Bucce di Topinambur croccanti Da infestante dei campi di mais ad alternativa alle coltivazioni di cereali, con un…
