Lasagne per Merigo al Chianti
Lasagne per Merigo al Chianti Merigo, un ubriacone ingenuo e di infinita dolcezza, sempre accompagnato dalla sua inseparabile bicicletta. Questo... Continua »
Foglie di Barbe Rosse
Foglie di Barbe Rosse La cucina del recupero è una delle mie passioni, oggi presento un piatto con le foglie... Continua »
Muggine Marinato all’erotico con foglie di cipolla Egiziane
Muggine o Cefalo Marinato al peperoncino erotico con foglie di cipolla Egiziane Il muggine o Cefalo è uno dei pesci più... Continua »
Centoventi mesi di stagionatura il Parmigiano, record a Livorno
Centoventi mesi di stagionatura il Parmigiano, record a Livorno Michele Simonini, titolare di Vad, ha ripetuto il rito del taglio «Solo... Continua »
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Maltempo: Centinaio, oltre 13 milioni alle aziende, firmato il decreto Rimborso danni per imprese danneggiate in nove regioni È stato... Continua »
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Cavalcando una nuvola
Cavalcando una nuvola, Ezio Falcone Paccheri, Acciughe, Colatura di alici, Pomodorino del piennolo e zeste di Limone della costiera, su... Continua »
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Cetara Seconda Giornata, la gara la seconda giornata inizia con una ricca colazione, Mena la proprietaria del B&B “A Pastaiola” ci... Continua »
Cetara Prima giornata
Cetara, Prima giornata Lo scorso anno alcune amiche erano state a Cetara per partecipare alla festa, perché di festa si... Continua »
Suolo, tra consumo e abbandono e quella Legge ferma al palo
Suolo, tra consumo e abbandono e quella Legge ferma al palo Concentrazione da una parte abbandono dall’altra sono due facce... Continua »