Ieri ho visitato Taste 2023 Ieri ho visitato Taste 2023, non ci ero masi stato e l’ho trovato semplicemente spettacolare. Sono appassionato, quindi conoscevo molti dei prodotti presentati, ma vi erano tantissime novità, tantissime aziende che producono eccellenze. Quasi tutti…
Zucchine spinose Sott’olio Il chayote è una specie di pianta appartenente alla famiglia Cucurbitacee, originaria del Messico è conosciuto e usata in Italia, dove è chiamata zucca centenaria, zucca messicana, zucca spinosa, zucchetta messicana, zucchetta spinosa, zucchina spinosa, patata spinosa,…