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Montalbano pasta con le sarde
Montalbano pasta con le sarde Nei giorni scorsi ho letto un’intervista con Maria Pia Ammirati, direttrice di Rai Fiction in cui dichiarava che probabilmente saranno prodotte altre due puntate, del commissario Montalbano, la prima tratta da Riccardino, uscito postumo nel…
Montalbano Coniglio alla Siciliana
Montalbano Coniglio alla Siciliana Nei giorni scorsi ho letto un’intervista con Maria Pia Ammirati, direttrice…
Mormora o rigato Lithognathus mormyrus
Mormora o rigato Lithognathus mormyrus Ieri vi ho presentato la Mormora fritta fuori dal fuoco…
Mormora fritta fuori dal fuoco su crema di cicerchia
Mormora fritta fuori dal fuoco su crema di cicerchia Ieri al mercato ho visto delle…
Biancaneve la torta di mele
Biancaneve la torta di mele Biancaneve e i sette nani (Snow White and the Seven…
Hamburger Toscano Salsiccia e germogli di cavolo nero
Hamburger Toscano Salsiccia e germogli di cavolo nero In questo periodo le piante di cavolo nero sono alla fine del ciclo di vita producono ancora germogli che essendo più morbidi, non necessitano di bollitura. L’abbinamento con la pasta di salame…
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Risotto al nero di seppia e polvere di Limone
Risotto al nero di seppia e polvere di Limone Ieri vi ho presentato la Polvere…
Polvere di zeste di Limone
Polvere di zeste di Limone In questo periodo ci sono tantissimi limoni con la buccia…
Dieci ragazze – Lucio Battisti
Dieci ragazze – Lucio Battisti oggi il grande Lucio avrebbe compiuto 80 anni, il brano,…
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4 Marzo 1943
4 Marzo 1943 4 Marzo 1943 è una canzone di Lucio Dalla ma è anche la…