Crema di peperoni, peperoncini, pomodori e anguilla sfumata, ricetta per il mio compleanno Per il mio compleanno vi presento un piatto che mi rappresenta, sono presenti i prodotti che più mi rappresentano, Pomodori, Peperoncini, olive, pane, erbe aromatiche e la…
Anguilla Sfumata L’anguilla sfumata di Orbetello è un’eccellenza del territorio toscano, piatto prelibato di pesce la cui ricetta viene fatta risalire alla seconda metà del Cinquecento. Lo Stato dei Presìdi fu un protettorato situato in Toscana, creato per volontà del…