Cos’è l’Agroecologia?
Cos’è l’Agroecologia? Cos’è l’Agroecologia?, L’agricoltura sta attraversando una fase di profonda e rapida trasformazione che ne mette a rischio la capacità di rispondere alle sfide globali. La crisi climatica, il progressivo degrado patito dal suolo, l’inquinamento ambientale, la crescente insicurezza…
Macco di Fave al peperoncino di 7 anni maturo
Macco di Fave al peperoncino di 7 anni maturo Il macco di fave secche, una ricetta…
Spaghetti con Canocchie o Cicale di Mare
Spaghetti con Canocchie o Cicale di Mare Spaghetti con Canocchie o Cicale di Mare Le…
Chips di cavolfiore viola
Chips di cavolfiore viola Chips di cavolfiore viola, i Livornesi sono dei consumatori di cavolfiore…
Spaghetti ai Rossetti olive nere e zeste di Limone all’olio piccante
Spaghetti ai Rossetti olive nere e zeste di Limone all’olio piccante Spaghetti ai Rossetti olive…
Il 2022 è l’anno della pesca artigianale
Il 2022 è l’anno della pesca artigianale Il 2022 è l’anno della pesca artigianale, Small in scale, big in value, è questo il motto con cui l’Assemblea delle Nazioni Unite celebrerà nel 2022 l’International Year of Artisanal Fisheries and Aquaculture, IYAFA.…
Zeste di Arancia all’olio di peperoncino di 7 anni
Zeste di Arancia all’olio di peperoncino di 7 anni Adoro la freschezza che danno le…
Pubblicato inAntipasti, Antipasti di Verdure, Antipasto al formaggio, Ricette, Secondi, Secondi al formaggio, Secondi_Verdure
Cantuccio Friarielli, pecorino Romano e ciu ciu
Cantuccio Friarielli, pecorino Romano e ciu ciu In questo periodo al mercato si trovano tante…
Cucinare è un divertimento per il 43% degli italiani
Cucinare è un divertimento per il 43% degli italiani Cucinare è un divertimento per il…
Bastoncini di Pandoro ricotta e pistacchio
Bastoncini di Pandoro ricotta e pistacchio Finite le feste vi è rimasto del pandoro? Ecco…