Ingredienti:
100ml di liquore (alla frutta, o liquirizia, caffè), 20ml di acqua, 150gr di zucchero, 12gr di gelatina alimentari/fogli di colla di pesce.
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Preparazione:
Iniziate subito mettendo ad ammollare la gelatina in acqua fredda.
Versate in un pentolino l’acqua e un paio di cucchiai di liquore e lasciate fondere lo zucchero; un paio di minuti andranno benissimo.
A questo punto strizzate la colla e mettetela nel composto e lasciatela fondere per bene; appena sarà intiepidito il composto versate il restante liquore e mescolate.
Se preferite riponete il composto negli stampini di silicone.
Mettete in frigo per almeno un paio d’ore. Quando estrarrete via il composto fatelo rovesciandolo su dello zucchero semolato, infine tagliate in tanti quadrati e continuate a passare nello zucchero le caramelle gommose al liquore.
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quanto mi piacciono queste caramelle, un abbraccio SILVIA
@ Silvia, anche a me *__* tantissimo! Bacione cara!
alto livello GIOVà !!!!
@ Doriana, 😀 😀 😀
a ma allora lo fai apposta diavoletto tentatore………………… prrrr…. 😉
@ Luisella, ha ha ha ha ha 😛 no comment 😛 :-*
Giovanni al prossimo compleanno mi inviti vero?!!
@ Chicca, ha ha ha ha ha ma certo carissima :-***
che ideuccia carina giovani! chissà come saran stati contenti gli ospiti 🙂
@ Giulia, a voglia! hahahahahahahaha 😀 bacione e grazie!
Ciao!!!!
A casa mia tutti vanno matti per le gelatine, finora non ho mai trovato una ricetta come si deve e alla fine le compro sempre già fatte! Quelle alla liquirizia mi piacciono un sacco, appena ho un attimo di tempo le provo poi ti dico…;). Per ora: GRAZIE mille e buona giornata!!!!
@ Evelin, tante persone le hanno rifatte e mi hanno detto che sono venute benissimo 🙂 quindi mi fido del loro parere e le consiglio a mia volta 😀 bacione :-*
dai non avevo idea che si potesseo fare…cioè si,ma nn avevo mai pensato che potevo farle io!!!le proverò di sicuro perchè io adoro le caramelle gommose!!!ihihihih…..bravissimo tu…..buona giornata caro!!!:-)
@ Cristina, sei gentilissima 😀 ti garantisco che vengono benissimo così 😀 bacione!!!!!
Ma quante ne saiiiii!!!!!! 🙂
Sono bellissime!!! Idea stuzzicante!!!
Un bacione grandissimooooo!!! 🙂
@ Lory b, grazieeee 😀 bacione cara!!!!!
Favolose, piace molto anche a me prepararle in casa. un abbraccio
@ Stefania, fai bene 🙂 meglio farle da sè 😉 ciao un abbraccio!
Queste le farò assolutamente …grazie Giovanni della bella ricetta!:-)
@ Annalisa, grazie a te cara 🙂 fammi sapere!
alla liquirizia o caffè?? mamma, tutte e due le voglio 😀 devo farne un po’ anche io è una vita che non le faccio le gommose, sono troppo buone! ciaoo
@ Vicky, quelle alla liquirizia sono il top Vicky 😉 quando le fai mi raccomando chiamami eh 😀 bacione
troppo sfiziose.. io ho una passione per la liquirizia immagino che gusto delizioso! un bacione gio:*
@ Simona, anche a me piace tantissimo 🙂 spero le troverai buone! 😀
Giovanni sei davvero incredibile! Te le copio prima o poi!
@ Ale, grazie 🙂 poi fammi sapere eh!
devono essere molto buone!! adoro la liquirizia!..mmmm…ed anche il liquore alla liquirizia ahhaahh
@ Eva, hahahahaha ecco ci capiamo allora 😀 bacione carissima!
Che grande Giovanni!!!le farà alla menta visto che ho ancora liquore in dispensa grazie!!Ciaoo
@ Tina, ok dimmi solo quando 😀 hahahah bacione!
mamma mia quanto mi piacciono…li farò prima o poi…. bravo il mio chef ! 😉
@ Antonietta, 😀 ha ha ha dai che sono facilissime e buonissime 😀
Allora…. siccome a te PIACE TANTO, ho deciso che le farò a forma di… Hello Kitty!!! Vengono lo stesso se uso lo sciroppo di granatina o amarena al posto del liquore alla liquirizia che mio figlio ha stroncato subito? Uff 😉
@ Evelin, che dolce grazie 😛 hahahaha senti penso di si, in genere i succhi che contengono troppa vitamina c come ad esempio l’ananas creano problemi perchè non fanno solidificare la gelatina, ma in questo caso penso di si 🙂
Prima di tutto quando hai fatto il compleanno, e auguri (spero non troppo in ritardo) hahahha E secondariamente, sappi che sono tornata a fregarti le ricette hahah e questa me gusta mucho. Buona serata 🙂
@ Antonietta, hahahahah cara grazie 🙂 è stato a giugno quindi è passato un po’ 😛 ma figurati, anzi grazie 😀 mi fa piacere che hai “fregato” la ricetta 😀 fammi sapere come vengono! baci
Ne sai una più del diavolo 😉
@ Anna, hahahahahah
Che belle e immagino che gustose….bacioni
@ Lidia, si erano veramente buone buone 😀 bacione cara!
ciao! complimenti!! sono davvero invitanti 🙂 intanto mi sto copiando la ricetta ma prima o poi voglio provare anch’io a preparare queste fantastiche caramelle!! grazie e buona serata
@ Luise, dai poi mi fai sapere 😀 sono curioso!
Come quelle che mangiavo sempre da bimbetta…senza liquore però! 😀
Bravissimo!
@ Babe, hahahahahah eh si poi siam cresciuti insomma! Però sotto c’è il link per quelle classiche alla frutta 🙂 🙂 bacio
mmm buoneeeee!!! 🙂 a chi non piacciono le caramelle gommose? 😀 sto già preparando il costume per venire a chiederti dolcetto o scherzetto il 31 sera! 😀 😀 😀
buon weekend Gio! 🙂
@ Caro, hahahahah voglio proprio vedere da che ti vesti guarda 😛 ti aspetto! buon fine settimana :-*
no vabbè ma tu sei un mitooooooooooooooooo….complimentissimi….davvero….
@ Cri, hahahah troppo buona 😀 grazie infinite!!!!