GALLETTE DE ROIS con crema frangipane
La gallette de rois e' una torta tipica francese che si prepara il giorno dell'epifania…
Ricette per fare felici tutti a tavola, qualsiasi sia la sua filosofia alimentare
Category: Cucina internazionale
Piatti tipici della cucina internazionale. Raccolta di ricette provenienti da tutti i paesi del mondo. Sara’ come intraprendere un viaggio tra i sapori e la cultura della gastronia oltre frontiera, gustantosi tutto comodamente seduti a tavola.
LA CORONA DEI RE MAGI ( Roscón de Reyes)
Siamo giunti all'Epifania, la mattina del 6 gennaio i bambini non vedono l'ora di scartare…
CHURROS
Per chi non lo sapesse i churros sono uno spuntino, a base di pastella fritta,…
ZUPPA DI CIPOLLE gratinata, alla francese (Soupe d’oignon)
La zuppa di cipolle gratinata e' un piatto tipico francese conosciuto in tutto il mondo…
GAZPACHO, minestra fredda di pomodoro e verdure crude
Il gazpacho e' una minestra fredda spagnola a base di pomodori freschi, verdure crude e…
TORTILLA DE PATATAS: uno dei piatti piu’ amati della cucina spagnola
La tortilla di patate e' un piatto tradizionale della Spagna semplice da realizzare, fatto con…
APPLE PIE: torta di mele americana
Ogni volta che faccio l'apple pie, mi sento come Nonna Papera che metteva sul davanzale…
IL PANEER: formaggio fresco della cucina indiana
Il paneer è un tipico formaggio fresco della cucina indiana, chiamato anche Chhena, ed e' fatto in…
TUTTI IN INDIA CON IL PALAK PANEER
Sono affascinata dai sapori e i profumi di questa terra, dalla dolcezza e la pazienza…
TUTTI IN MESSICO con Nachos e salsa Guacamole
I Nachos sono delle tortillas di farina di mais tagliate a spicchi e poi fritti,…
TUTTI IN GRECIA CON LA MOUSSAKA’
La moussakà o mussacà (in greco : μουσακάς) è un piatto tipico della cucina greca, balcanica e medio-orientale che potremmo paragonale,…