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Melogranierose

Ricette per fare felici tutti a tavola, qualsiasi sia la sua filosofia alimentare

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Portata: Antipasti

MEZZELUNE con funghi e ricotta
Scritto il 7 Agosto 20227 Agosto 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti vegetariani , Secondi Piatti , Secondi piatti vegetariani

MEZZELUNE con funghi e ricotta

Le mezzelune con funghi e ricotta sono una delle tante versioni che possiamo fare imitando…
INSALATA DI RISO BASMATI vegetariana
Scritto il 16 Luglio 202217 Luglio 2022
Pubblicato inAntipasti , Primi Piatti , Primi piatti vegetariani

INSALATA DI RISO BASMATI vegetariana

L'insalata di riso Basmati vegetariana e' un piatto semplice e leggero, fatto con ingredienti freschi…
COZZE FRITTE
Scritto il 18 Giugno 202218 Giugno 2022
Pubblicato inAntipasti , Fritti

COZZE FRITTE

Sono un antipasto diverso dal solito, le cozze fritte andranno a ruba una dietro l'altra…
INSALATA DI QUINOA con barbabietola rossa e feta
Scritto il 18 Giugno 202218 Giugno 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti vegetariani , Piatti Unici , Piatti unici vegetariani

INSALATA DI QUINOA con barbabietola rossa e feta

Grazie alla bravissima Yuliya ho scoperto la bonta' dell'insalata di quinoa con barbabietola rossa e…
TORTA PASQUALINA
Scritto il 10 Aprile 202210 Aprile 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti vegetariani , Torte Salate , Torte salate vegetariane

TORTA PASQUALINA

La torta pasqualina e' semplicemente una torta rustica della tradizione italiana che viene servita soprattutto…
OLIVE FRITTE ripiene di tonno
Scritto il 9 Aprile 202213 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Fritti

OLIVE FRITTE ripiene di tonno

Le olive fritte ripiene di tonno sono la versione di mare delle famose e amatissime…
CORONA DI BRIOCHE SALATA farcita
Scritto il 29 Marzo 20222 Aprile 2022
Pubblicato inAntipasti , Lievitati , Torte Salate

CORONA DI BRIOCHE SALATA farcita

La corona di brioche salata farcita con salumi, formaggi e uova sode, e' una torta…
CRESCENTINE con lievitazione veloce
Scritto il 27 Febbraio 202214 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Pizze e Focacce

CRESCENTINE con lievitazione veloce

Le crescentine, in questa ricetta con lievitazione veloce, dette anche gnocco fritto o tigelle, sono…
SUPPLI’ DI RISO filanti alla romana
Scritto il 16 Febbraio 202212 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Fritti

SUPPLI’ DI RISO filanti alla romana

I suppli' di riso filanti alla romana, vengono chiamati suppli' al telefono per via della…
CREMA DI PECORINO per condire o spalmare
Scritto il 31 Gennaio 20226 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti vegetariani , Creme e Condimenti

CREMA DI PECORINO per condire o spalmare

La crema di pecorino per condire o spalmare, e' una gustosa salsa dal sapore deciso…
PIZZA SFOGLIATA con 3 diverse farciture
Scritto il 29 Gennaio 202212 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Torte Salate

PIZZA SFOGLIATA con 3 diverse farciture

La pizza sfogliata con 3 diverse farciture e' tra i ricordi di mia nonna, lei…
MEZZELUNE farcite con due ripieni
Scritto il 16 Gennaio 20227 Agosto 2022
Pubblicato inAntipasti , Fritti , Secondi Piatti , Secondi piatti vegetariani

MEZZELUNE farcite con due ripieni

Le mezzelune farcite con due ripieni sono la versione fatta in casa dei mitici sofficini…
GIRELLE DI PASTA SFOGLIA
Scritto il 15 Gennaio 202212 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti

GIRELLE DI PASTA SFOGLIA

Le girelle di pasta sfoglia farcite con prosciutto cotto e scamorza sono il piatto piu'…
PIZZA RUSTICA con tonno e peperoni
Scritto il 16 Dicembre 202114 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Piatti Unici , Torte Salate

PIZZA RUSTICA con tonno e peperoni

Per la vigilia di Natale ho fatto una pizza rustica con tonno e peperoni che…
PEPITE DI POLLO e patate
Scritto il 8 Dicembre 202113 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Fritti , Secondi Piatti

PEPITE DI POLLO e patate

Le pepite di pollo e patate sono deliziose polpettine con pollo e patate che potrete…
TRECCINE SALATE cacio e pepe
Scritto il 22 Novembre 202112 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti vegetariani , Lievitati , Lievitati vegetariani

TRECCINE SALATE cacio e pepe

Le treccine salate cacio e pepe sono le sorelle sfiziose dei tarallucci al forno ,…
CROCCHETTE DI PATATE con ripieno filante
Scritto il 9 Novembre 202112 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Contorni , Fritti

CROCCHETTE DI PATATE con ripieno filante

Altro che crocchette di patate con ripieno filante, queste sono delle bombette a tutti gli…
PLUMCAKE SALATO con uova prosciutto e formaggio
Scritto il 23 Ottobre 202127 Aprile 2022
Pubblicato inAntipasti , Torte Salate

PLUMCAKE SALATO con uova prosciutto e formaggio

Un plumcake salato con uova, prosciutto e formaggio che piacera' a tutti con questa semplice…
CIAMBELLA RUSTICA vegana con zucca e tofu
Scritto il 9 Ottobre 202114 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti vegani , Antipasti vegetariani , Torte Salate , Torte salate vegane , Torte salate vegetariane

CIAMBELLA RUSTICA vegana con zucca e tofu

La bonta' di questa ciambella rustica vegana con zucca e tofu si sente subito dagli…
TARALLUCCI al forno
Scritto il 30 Settembre 202112 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti vegani , Antipasti vegetariani

TARALLUCCI al forno

La ricetta dei tarallucci al forno, senza bollitura, e' fatta con un impasto semplice composto…
CHEESECAKE SALATA senza cottura
Scritto il 19 Settembre 202112 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Torte Salate

CHEESECAKE SALATA senza cottura

La cheesecake salata senza cottura, con erba cipollina e tonno e' un piatto originale e…
CAPONATA DI MELE leggera e gustosa
Scritto il 11 Settembre 202114 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti vegani , Antipasti vegetariani , Contorni , Contorni vegani , Contorni vegetariani

CAPONATA DI MELE leggera e gustosa

La caponata di mele e' una variante della classica caponata di melanzane. Vedete anche la…
EMPANADA GALLEGA con verdure e tonno
Scritto il 7 Settembre 202124 Aprile 2022
Pubblicato inAntipasti , Piatti Unici , Secondi Piatti , Torte Salate

EMPANADA GALLEGA con verdure e tonno

L' empanada gallega con verdure e tonno e' una focaccia rustica che si prepara in…
GAZPACHO DI MELONE e zenzero
Scritto il 25 Giugno 202118 Aprile 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti vegani , Antipasti vegetariani

GAZPACHO DI MELONE e zenzero

L'estate in un bicchiere con il gazpacho di melone e zenzero , che non si…
LA PANZANELLA un piatto freddo estivo
Scritto il 18 Giugno 202114 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti vegani , Antipasti vegetariani , Piatti Unici , Piatti unici vegani , Piatti unici vegetariani

LA PANZANELLA un piatto freddo estivo

La panzanella un piatto freddo estivo, colorato e profumato , che spunta sulle nostre tavole…
CARAMELLE RUSTICHE patate e salsiccia
Scritto il 12 Giugno 202114 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti

CARAMELLE RUSTICHE patate e salsiccia

Le caramelle rustiche patate e salsiccia sono fatte con la sfoglia magica senza uova, quella…
FEGATINI DI POLLO al limone
Scritto il 30 Maggio 202123 Aprile 2022
Pubblicato inAntipasti , Secondi Piatti

FEGATINI DI POLLO al limone

I fegatini di pollo al limone sono ottimi come secondo piatto o come antipasto, oppure…
FALAFEL DI CECI
Scritto il 14 Maggio 202112 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Fritti , Secondi piatti vegani , Secondi piatti vegetariani

FALAFEL DI CECI

I falafel di ceci sono una pietanza mediorientale che sostituiva la carne nei giorni del…
BISCOTTI SALATI al formaggio
Scritto il 9 Maggio 202114 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti vegetariani

BISCOTTI SALATI al formaggio

I biscotti salati al formaggio sono gustosi e friabili e si possono servire in qualsiasi…
STRUDEL SALATO DI MELE E CIPOLLE
Scritto il 17 Aprile 202114 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Torte Salate , Torte salate vegane , Torte salate vegetariane

STRUDEL SALATO DI MELE E CIPOLLE

Lo strudel salato di mele e cipolle e' un vortice di sottilissima pasta che racchiude…
NACHOS E SALSA GUACAMOLE
Scritto il 17 Aprile 202114 Maggio 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti vegani , Antipasti vegetariani , Creme e Condimenti

NACHOS E SALSA GUACAMOLE

Tutti in Messico con i nachos e salsa guacamole , un tipico spuntino messicano per…
PAPPA AL POMODORO
Scritto il 31 Marzo 202121 Novembre 2022
Pubblicato inAntipasti , Antipasti vegani , Antipasti vegetariani , Primi Piatti , Primi piatti vegani , Primi piatti vegetariani

PAPPA AL POMODORO

La pappa al pomodoro e' una ricetta nata nelle cucine contadine della Toscana soprattutto per…
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