Pane alla noci, ecco la ricetta, fatto appositamente per i miei figli.
Oggi voglio condividere questa ricetta per un pane alle noci super delizioso. L’ho fatto appositamente per i miei figli che…
La cucina è la mia più grande passione e poterla condividere con persone che possano comprenderla è praticamente una necessità.
Tag: Il Piatto del Giorno
Rotolo di Coniglio ai Porcini.
10La carne di coniglio è estremamente magra e poco calorica. Possiede un’ottima percentuale di proteine ad alto valore biologico e…
Ingredienti e Consigli per preparare il cavolfiore fritto ideale per accompagnare gli arrosti.
Non sapete come cucinare il cavolfiore e siete alla ricerca di ricette sfiziose? Preparando questa ricetta porterete in tavola un antipasto…
Ingredienti e Consigli per preparare una ricetta facile e veloce con le sardine.
Idee nuove per gli antipasti? Vi proponiamo degli antipasti veloci di pesce, le sardine gran sapore, ottimi da presentare per…
Ingredienti e Consigli per preparare degli squisiti filetti di rombo primavera.
Il filetto di rombo primavera è un piatto semplice che gioca molto sui colori e sul sapore delicato di questo…
Riso con spiedini di carne.
Gli spiedini di carne sono ottimi accompagnati da una salsa preparata come segue: Spremete mezzo limone. Unitevi due cucchiai di…
Salmone in salsa di peperoni.
Il salmone ha molte proprietà benefiche, sia che venga consumato fresco, sia affumicato. Cucinare il salmone significa assicurarsi delle ottime…
Coniglio al marsala con castagne.
Per eliminare l’odore di “selvatico” del coniglio, lasciatelo a bagno in acqua e aceto, poi asciugatelo a lungo sotto…
Sarde al prosecco.
Ingredienti: per 4 persone 800 g di sarde 2 spicchi d’aglio prezzemolo mezzo cucchiaino da caffè di peperoncino essiccato tritato…
Calamari in zimino, piatto tipico delle città di Sassari e Porto Torres in Sardegna.
Il termine zimino (sin. pezzi, in sassarese: ziminu) è un termine utilizzato con riferimento ad uno dei piatti tipici delle…