Queste sono alcune delle mie ricette chetogeniche preferite per l’Estate. Sono tutte fresche e piacevoli da consumare nei giorni caldi.
Ho diviso le ricette in: ricette salate, ricette dolci, e bevande e cocktail, in modo che sia di facile consultazione.
Altri articoli sulla dieta chetogenica:
Ricette Chetogeniche con Cioccolato
Ricette ideali per colazione per la dieta chetogenica

Ricette salate chetogeniche per l’Estate
Insalata di riso chetogenica
Uno dei piatti più freschi dell’Estate è l’insalata di riso, e questa é la versione chetogenica per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati, o semplicemente vuole stare più leggero. Si fa come una normale insalata di riso, usando ovviamente solo condimenti chetogenici e rimpiazzando il riso con il risino di cavolo, riso […]
Avocado burger con pancetta
Questo burger con pancetta é speciale, perché le fette che lo compongono sono di avocado, rendendolo un piatto perfetto per la dieta chetogenica. Questo piatto é unico e saziante, perché é ricco di grassi. E se ti avanza dell’avocado, prova anche queste ricette:Avocado tonno e cipollaChips di avocado cheto Gelato cheto all’avocadoEcco la ricetta.
Keto sushi con salmone affumicato Ricetta veloce
Il Keto sushi con salmone affumicato è facilissimo e veloce da fare. Pronto in 15 minuti. Se sei pronto a cimentarti con una versione poco piú impegnativa, prova questo buonissimo Osomaki sushi chetogenico. Il salmone affumicato é top nella lista della spesa e delle mie Ricette chetogeniche preferite per l’Estate. Ecco qua la ricetta velocissima […]
Insalata Contorno pomodorini e edamame
Una costante della mia vita chetogenica, è questa Insalata Contorno di pomodorini e edamame.La mangio almeno due volte a settimana. Anche se la ritengo un piatto fantastico per l’estate, la consumo anche in inverno. Facile da fare, il segreto sta nella freschezza dei fagiolini edamame e nella qualità dell’ olio d’oliva. Come tocco finale, suggerisco […]
Avocado con tonno e cipolle
Se cerchi un pasto leggero, chetogenico e saziante, l’ Avocado con tonno e cipolle é il tuo migliore amico. Pronto in nemmeno 10 minuti, non necessita di forni e fornelli, e ha soli 4 ingredienti. Una delle mie Ricette chetogeniche preferite per l’Estate. Ottimo per l’estate ma davvero godibile tutto l’anno. Ottimo come pasto completo, […]
Tartine Poke Bowls Chetogeniche
Le Tartine poke bowls chetogeniche sono una delizia facilissima da fare. Si possono consumare come piatto unico, e fanno la loro figura anche come aperitivo.Essendo low-carb e chetogeniche, vanno preparate con riso di cavolo o con altri risi chetogenici, come quello della Palmini.Potrai mettere gli ingredienti ch vuoi. Qui propongo le Tartine poke chetogeniche con […]
Barchette di sedano con Philadelphia e spezie
Queste barchette di sedano con Philadelphia e spezie sono ottime come snack chetogenico! Sono davvero tanto sazianti e soddisfacenti, e puoi consumarle anche come pasto completo. Per questa ricetta ti serviranno solo 3 ingredienti: sedano, crema di formaggio (come il Philadelphia) e il condimento Tutto Bagel. Si prepara in pochi minuti, ed é uno snack […]
Insalata di Fragole
L’ insalata di fragole é un’ idea fresca, ideale per la primavera e l’ estate. Bassa in carboidrati, chetogenica e ottima come contorno o insalata. I colori sono vibrantissimi e assicurano una bellissima resa in tavola. E se ti avanzano fragole prova anche queste ricette facilissime:
Sushi chetogenico con cetriolo – Hosomaki keto
Ricetta facilissima del Sushi chetogenico con cetriolo (chiamato Hosomaki). Se adori il sushi, prepara subito questi Hosomaki con cetriolo. Saranno la tua nuova ossessione. Per tanto tempo ho desiderato il sushi, che ovviamente, sashimi a parte, non é a basso consumo di carboidrati, quindi non é chetogenico. Per un bel pezzo sono andata avanti con […]
Cetrioli all’asiatica cheto
La ricetta cheto dei Cetrioli all’asiatica é ottima per l’Estate. Ricetta fresca, buonissima e veloce da fare. Altre ricette sfiziose:
Baccalà alla crema Ricetta chetogenica
Baccalà alla crema è una Ricetta chetogenica facile da fare. Simile al salmone con pomodorini e olive, é un modo facilissimo di preparare il pesce, in modo gustoso seppur leggero.Il baccalà é un pesce ricco di proteine, che può essere preparato in tanti modi. Questo in particolare è veloce ma delizioso. Ecco la ricetta.
Loco Moco ricetta chetogenica
Questa é la ricetta chetogenica del Loco Moco, un tipico piatto hawaiiano. Recentemente ho visitato le Hawaii e mi sono innamorata di questa ricetta semplice e gustosa. Ho deciso di realizzarne la versione chetogenica.Questo piatto é nato intorno al 1940 quando dei ragazzi al Lincoln Grill in Hilo chiesero alla cameriera di preparargli un piatto […]
Piadine di spinaci chetogeniche
Queste Piadine di spinaci sono chetogeniche e facilissime da fare. Ti serviranno solo 3 ingredienti e in 20 minuti sono pronte da condire. Ottima come pranzo, spuntino, o aperitivo. Una di queste piadine ha solo 0,2 grammi di carboidrati ed é ricca di proteine. Leggi anche:
Feta al forno
La feta al forno é una ricetta chetogenica. Mi sono ispirata alla Feta Fournou, una ricetta tipica della cucina greca. Di solito la feta é gustata fredda, ma é molto gustosa anche calda. Prova questa Insalata Feta Mediterranea. Altre ricette chetogeniche:
Burger senza pane avvolto nella lattuga
Non avrei mai pensato che un burger senza pane e avvolto nella lattuga fosse delizioso, e invece….Questa é una ricetta base, puoi personalizzarla facendo il tuo burger personalizzato, aggiungendo ingredienti realizzando il tuo burger ideale. Questa ricetta é adatta alla dieta chetogenica e proteica. Un ‘altra ricetta simile é l’ avocado burger panino Leggi anche […]
Zoodles Spaghetti di Zucchina
In questo articolo ti mostro come faccio gli Zoodles, cioé gli Spaghetti di Zucchina, che sono ottimi per ogni tipo di dieta, chetogenica, proteica, insomma tutte le diete. Gli spaghetti zoodles sono fatti solo con zucchina, e potrai condirli come vuoi in base alla dieta che segui. Leggi qui tutte le finte pasta che puoi […]
Insalata di Riso Proteica
Questa Insalata di Riso Proteica è un alternativa all’insalata di riso chetogenica. Ho fatto la base di riso con risino di cavolo, ma alternativamente puoi usare risino shirataki o risino di palma. Questa ricetta é ottima per l’Estate. Altre ricette proteiche:
Piadina ai Fiocchi di Latte Chetogenica
Questa Piadina ai Fiocchi di Latte é perfetta per la dieta Chetogenica e anche per chi segue una dieta alta in proteine. Una focaccia ai fiocchi di latte ha ben 40 gr di proteine. Leggi le migliori ricette chetogeniche alte in proteine QUI. Questa ricetta ti stupirà: é davvero buona nonostante sia fatta interamente con […]
Insalata Feta Mediterranea
Insalata Feta Mediterranea, ricetta fresca per l’Estate e ottimo piatto unico veloce da preparare e senza cottura.Se hai voglia di accendere il forno, prova invece la feta al forno. Leggi anche altre gustose ricette chetogeniche per l’Estate. Altre ricette chetogeniche:
Bastoncini di Pesce Chetogenici
Secondo di pesce sfizioso.
Ricette dolci chetogeniche per l’Estate
Ghiaccioli Allo Spritz Chetogenici Senza Zucchero
Ghiaccioli Allo Spritz Chetogenici e Senza Zucchero facili e veloci da preparare a casa. Se ti e piaciuto lo Spritz chetogenico amerai anche questi, garantito. Leggi qui altre Ricette chetogeniche per l’Estate Altre ricette chetogeniche che amerai:
Morsi di Mascarpone chetogenici
Questi Morsi di Mascarpone surgelati sono chetogenici, e un salutare snack che puoi consumare quando vuoi. Puoi decorarli con bacche e noci. Vanno tenuti in freezer, e sono sempre pronti per essere gustati. Ottimi anche per i più piccoli, per uno snack senza zucchero e sano.Per una porzione contano solo 2 carboidrati netti. Altre ricette […]
Crema chetogenica al caffè e mascarpone
La Crema chetogenica al caffè e mascarpone é un dessert facilissimo fa fare, pronto in 5 minuti e con soli 3 ingredienti.Se hai amato la crema al mascarpone chetogenica, e ami il caffé, questa ricetta é per te.Prova anche la coppa del nonno chetogenica.Ecco la ricetta.
Gelato chetogenico alla vaniglia
Fare il gelato chetogenico a casa è davvero semplice, e questa ricetta è alla vaniglia. Quello di cui avrai bisogno è senza dubbio panna fresca, cerca quella con un basso contenuto di carboidrati. Usa anche un buon aroma o essenza alla vaniglia. Una porzione di questo gelato ha solo 145 calorie e 1,3 gr di […]
Ghiaccioli alla menta chetogenici senza zucchero
Ricetta facilissima, senza zucchero dei Ghiaccioli alla menta (e sono anche chetogenici). I ghiaccioli alla menta sono un must per l’estate, perché sono rinfrescanti e con poche calorie. Leggi qui altre Ricette chetogeniche per l’Estate Se hai della menta senza zucchero, prova anche la Granita alla Menta Chetogenica Senza Zucchero. Questi ghiaccioli sono senza calorie, […]
Magnum cheto al Cioccolato
Ricetta semplicissima per realizzare dei deliziosi Magnum cheto al Cioccolato. Questi Magnum chetogenici hanno un cuore di gelato al cioccolato ricoperto da un rivestimento croccante di cioccolato. Sono buonissimi e ottimi per la dieta cheto: senza zucchero, con un bassissimo contenuto di carboidrati e sani!Pensa che un Magnum originale ha circa 27 gr di carboidrati. […]
Coppa del Nonno Ricetta Chetogenica
La Coppa del Nonno é uno dei gelati più famosi in Italia, e qui propongo la mia ricetta facilissima in versione chetogenica. La ricetta è ovviamente senza zucchero, a basso consumo di carboidrati e perfetta per la dieta chetogenica. Ti assicuro che la versione chetogenica della Coppa del nonno é buona come la versione originale.Il […]
Cheesecake alle Fragole Ricetta Chetogenica
Facile, gustosa, senza zucchero.
Magnum Fragola e Cioccolato cheto
Il Magnum Fragola e Cioccolato cheto é senza zucchero, dietetico, ottimo per la dieta chetogenica e per i diabetici. Un Magnum cheto alla fragola ha solo 10 carboidrati netti! Il Magnum commerciale ne ha circa il doppio (25 grammi di carboidrati)! Facilissimi da fare, e con solo 4 ingredienti, questi Magnum alla fragola e cioccolato […]
Gelato chetogenico all’avocado
Questo Gelato chetogenico all’avocado è ottimo quando ti avanza dell’avocado e non sai cosa farne.Con mezzo avocado e qualche altro ingrediente otterrai 6 porzioni di gelato.Questa ricetta di gelato all’avocado è ovviamente senza zucchero, chetogenico e ricco di grassi sani.Una porzione di questo gelato ha meno di 1 carboidrato netto.Il gusto di questo gelato é […]
Ghiaccioli Bolero chetogenici
Ricetta facilissima e salva-tempo per preparare i ghiaccioli chetogenici usando i Bolero.I Bolero sono delle polveri aromatizzate, senza zucchero, disponibili in tantissimi gusti. Si sciolgono nell’acqua per preparare delle bevande aromatizzate, senza zucchero. In questo caso, prepareremo dei ghiaccioli. Cosa amo dei Bolero: -Disponibili in tantissimi gusti: proprio tanti, essendo circa 70 -Sono senza zucchero […]
Bounty Ricetta chetogenica
Non desidererai mai più un vero Bounty dopo aver assaggiato la ricetta chetogenica di questa barretta.Con il suo ripieno al cocco circondato da cioccolato fondente, questa barretta è deliziosa. La ricetta è chetogenica, senza zucchero, bassa in carboidrati e anche vegana, usando uno yogurt di derivazione vegetale. In base alla dimensione, otterrai circa 12 barrettine […]
Sorbetto al Limone chetogenico
Delizioso piacere fresco.
Spuma chetogenica al caffè
Questa spuma chetogenica al caffè é ottima se vuoi qualcosa di dolce senza apportare tante calorie e carboidrati. La ricetta di questa spuma è ovviamente senza zucchero, bassa in carboidrati e ottima per una dieta chetogenica e proteica. Ottima da servire dopo un pasto o per una pausa caffè diversa. Si fa con soli 3 […]
Ghiaccioli alla Coca Cola chetogenici
Ghiaccioli alla Coca Cola chetogenici sono ottimi per una pausa di freschezza. Non hanno zucchero, calorie, grassi o carboidrati, grazie all’uso della Coca Cola Zero (o altra marca, senza zucchero).Sono gustosi, facili e veloci da fare come i ghiaccioli chetogenici alla menta.Mi piace aggiungere una fetta di lime in ogni ghiacciolo, per rendere i ghiaccioli […]
Magnum bianco alla fragola cheto
Il Magnum bianco alla fragola cheto é senza zucchero, dietetico, ottimo per la dieta chetogenica e per i diabetici. Un Magnum cheto alla fragola ha solo 2,8 carboidrati netti! Niente in confronto al Magnum commerciale, che ha circa 25 grammi di carboidrati!Facilissimi da fare, e con solo 4 ingredienti, questi Magnum chetogenici alla fragola sono […]
Ghiaccioli al limone chetogenici
Questi Ghiaccioli al limone chetogenici senza zucchero sono ottimi perl’Estate. Rinfrescano senza apportare molti carboidrati. Si fanno in soli 5 minuti, si congelano per 4-5 ore e sono pronti da gustare! Prova anche:
Torta fredda allo yogurt chetogenica
Questa è la ricetta chetogenica della torta fredda allo yogurt : seppur senza zucchero è buonissima come quella originale della Cameo, che tutti conosciamo. Una fetta di questa torta ha solo 5,5 grammi di carboidrati. Altre ricette chetogeniche con lo yogurt:
Gelatini al cioccolato chetogenici con latte di cocco
Questi gelatini al cioccolato chetogenici sono facilissimi da fare ma sorprendentemente deliziosi e cremosi.Ti basteranno solo 3 ingredienti: cioccolato senza zucchero, latte di cocco e panna liquida. Un gelatino ha solo 1 gr di carboidrati netti! Leggi qui altre Ricette chetogeniche per l’Estate Altre ricette per dei gelati chetogenici:
Gelato chetogenico Netflix & Chilll’d
Tempo fa ho assaggiato il Ben & Jerry’s al gusto Netflix & Chilll’d, ed essendomi piaciuto molto ho ricreato il mio gelato senza zucchero, a basso contenuto di carboidrati e chetogenico, ed é FAVOLOSO, quasi uguale al gelato originale. Il Ben and Jerry’s Netflix & Chilll’d é un delizioso gelato fatto con burro di arachidi, […]
Ripieno per Cannoli chetogenico
I cannoli sono un dolce tipico siciliano, e qui propongo il buonissimo ripieno chetogenico e senza zucchero. Ottimo da abbinare a biscotti o preparazioni chetogeniche, ma anche al cucchiaio non è male. Avvertimento: crea dipendenza!Ricetta con solo 4 ingredienti, con queste quantità avrai 2 porzioni. Leggi anche:
Fragole con Eritritolo
Queste Fragole con Eritritolo ti stupiranno. Se di solito gusti le fragole fresche, o con la panna, preparati ad amarle in questo modo. Leggi qui altre Ricette chetogeniche per l’Estate Altre ricette chetogeniche con la fragola:
Gelato cheto proteico con fiocchi di latte alla fragola
Questo gelato fatto con i fiocchi di latte non solo é delizioso, ma anche senza zucchero, cheto e proteico. Non ti sembrerà vero che i fiocchi di latte possano trasformarsi in gelato. Il gelato con i fiocchi di latte ha solo 115 calorie e ben 12, 8 grammi di proteine per porzione. Ti serviranno solo […]
Calippo alla Cola chetogenico
Un must per l’Estate!
Frozen Yogurt al Pistacchio Chetogenico
135 calorie per porzione.
Mousse Chetogenica al Cioccolato con fiocchi di latte
2 Ingredienti, deliziosa.
Bevande e Cocktails chetogenici per l’Estate
Iced Coffee cheto nocciole e cioccolato
Questo Iced Coffee cheto con nocciole e cioccolato sarà la tua nuova ossessione. Ottimo per le giornate calde estive, quando hai voglia di un caffè ghiacciato speciale, ma che sia senza zucchero e adatto alla dieta chetogenica. Farlo é facilissimo, ed è più veloce che aspettare da Starbucks. Ma se vai da Starbucks, leggi qui […]
Iced Pumpkin Spice Latte Chetogenico
Ottimo per le giornate miti di Autunno, questo Iced Pumpkin Spice Latte é Chetogenico, senza zucchero e ha solo 2 gr di carboidrati netti per porzione. Ottimo per l’Estate (Leggi qui altre Ricette chetogeniche per l’Estate). Leggi anche la versione calda del Pumpkin Spice Latte Chetogenico. Altre ricette autunnali chetogeniche:
Granita alla Menta Chetogenica Senza Zucchero
Questa Granita alla Menta é Chetogenica, e ideale per ogni dieta perché é senza zucchero e priva di grassi.rRinfrescante per le giornate di caldo, e facilissima da fare con soli 2 ingredienti. Ottima alternativa ai ghiaccioli alla menta cheto. Leggi qui altre Ricette chetogeniche per l’Estate Altre ricette chetogeniche a prova di caldo:
Caffé Dalgona Senza Zucchero
Questo caffé Dalgona senza zucchero non é solo delizioso, ma é anche dietetico, perfetto per ogni dieta, anche quella chetogenica e proteica. Il caffé Dalgona senza zucchero ha solo 30 calorie e 0,2 grammi di carboidrati netti. Inoltre é delizioso quanto un iced-coffee di Starbucks. Il Dalgona, consiste nel mixare in parti uguali acqua, eritritolo, […]
Mojito Chetogenico Senza Zucchero
Preparati ad amare il mio Mojito Chetogenico, un cocktail Senza Zucchero, rinfrescante per l’estate.Leggi qui altre Ricette chetogeniche per l’Estate Facilissimo da fare, non avrai nemmeno bisogno di uno shaker. Questo cocktail ha solo 117 calorie, senza grassi e ha solo 5,2 grammi di carboidrati netti (per via dal lime). Altri cocktails chetogenici che amerai:
Margarita chetogenico senza zucchero
Questa variante del cocktail Margarita é chetogenico e senza zucchero.Il Margarita è un cocktail molto estivo, che può comunque essere consumato tutto l’anno. Leggi qui altre Ricette chetogeniche per l’Estate Il Margarita chetogenico é perfetto per ogni dieta: ha solo 103 calorie e 1,5 grammi di carboidrati. Leggi altri cocktail chetogenici senza zucchero:
Spritz chetogenico senza zucchero
Questo Spritz chetogenico é un ottimo cocktail da aperitivo, senza zucchero e senza sensi di colpa. Prova anche altri cocktails ottimi come aperitivo, per esempio la Mimosa cheto con mirtilli, Mojito Cheto alla fragola, o il Tequila Sunrise cheto. La ricetta originale dello Spritz prevede l’Aperol, che non essendo chetogenico non può essere usato. Lo […]
Frullato cheto cetriolo e fragole
Questo Frullato cheto cetriolo e fragole è buonissimo e fresco, e anche un ottimo modo per aumentare la dose giornaliera di vitamine. Farlo é davvero semplicissimo, con pochi ingredienti. Ti basterà solamente un frullatore o un robot da cucina.Questo frullato è ottimo per colazione e come spuntino.Prova anche questi frullati:Frullato chetogenico con spinaci e cioccolato.Frullato […]
Frosé chetogenico al lampone
Questo Frosé chetogenico al lampone è un incrocio tra un cocktail e una granita. Ottimo drink rinfrescante per l’estate, e specialmente senza zucchero e chetogenico.Un frosé al lampone ha solo 97 calorie e 6,8 gr di carboidrati.Il Frosé cheto al lampone si prepara in meno di 10 minuti e con soli 3-4 ingredienti.Altri cocktails cheto:
Iced caramel Macchiato Chetogenico
Ricetta Iced caramel Macchiato chetogenico. Il caramel macchiato è una bevanda popolare negli Stati Uniti, che si beve d’estate e nei giorni caldi. Ghiaccio e caramello sono i protagonisti di questa bevanda buonissima. Questa ricetta é chetogenica, grazie all’impiego di sciroppo al caramello senza zucchero, e a un latte vegetale a 0 carboidrati. Ti potrá […]
Espresso Tonic chetogenico
L’ Espresso Tonic chetogenico é una bevanda ottima per l’estate, senza zucchero e con poche calorie.Se hai voglia di caffé ma si muore di caldo, questo é la bevanda perfetta per te. Purtroppo non é sui menu di tutti i bar, ma si può fare facilmente a casa.Si prepare con soli 3 ingredienti e in […]
Caffé cheto con crema alla vaniglia
Il Caffé cheto con crema alla vaniglia é perfetto per l’estate. Facile da fare, basso in calorie e carboidrati, perfettamente chetogenico e senza nessune colpe. Ho recentemente provato il Cream Cold Brew coffee allo Starbucks, ma sono sicura che mettono un sacco di zucchero nella crema. Quindi ho fatto il mio – così come ho […]
Tequila Sunrise chetogenico
Il Tequila Sunrise è un cocktail perfetto per l’estate, e questo é chetogenico e senza zucchero. Perché introdurre tanti zuccheri, quando con pochi accorgimenti si può preparare una bevanda senza zucchero? Questo tequila Sunrise ha solo 1,3 grammi di carboidrati netti! Perfetto per goderselo al sole! Non solo è chetogenico, buonissimo e rinfrescante: é anche […]
Bevanda rosa chetogenica di Starbucks
Questa Bevanda rosa di Starbucks è la versione chetogenica del Pink Drink di Starbucks.Come saprai, è una particolare bevanda fredda che mischia the all’ibisco con latte di cocco e fragola.Questa versione é cheto, senza zucchero e con solo 1,5 gr di carboidrati.Bevanda buonissima e rinfrescante per la primavera e l’estate.Leggi anche:Scelte chetogeniche da Starbucks
Sangria Bianca Chetogenica
Ricetta facilissima e veloce della Sangria Bianca chetogenica. La Sangria Bianca é una piacevole e leggera alternativa alla Sangria classica: la propongo qui in versione senza zucchero. Facilissima da fare, con pochi ingredienti, ma davvero gustosa. Se ti interessano altri cocktail chetogenici facili, prova anche questi deliziosi:
Mojito Chetogenico alla fragola
Questo Mojito Chetogenico alla fragola é un cocktail rinfrescante e leggero. Adorerai la coppia menta e fragola si abbinano benissimo. Leggi anche come fare il regolare Mojito, chetogenico e senza zucchero ovviamente! Altre ricette chetogeniche con la fragola:
Moscow Mule Chetogenico Senza Zucchero
Ricetta del Moscow Mule senza zucchero e Chetogenico. Veloce da fare, e ottimo per le giornate calde.Possibile anche in versione analcolica (leggi le note). Grazie all’uso della birra allo zenzero senza zucchero, questo cocktail é identitco al classico cocktail originale con zucchero.Il Moscow Mule chetogenico ha solo 75 calorie e 1,2 gr di carboidrati. Bevi […]
Spero che queste ricette ti piacciano! Se le provi, fammi sapere se ti sono piaciute con un commento qui sotto.
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