Insalata Contorno pomodorini e edamame

Una costante della mia vita chetogenica, è questa Insalata Contorno di pomodorini e edamame.

La mangio almeno due volte a settimana. Anche se la ritengo un piatto fantastico per l’estate, la consumo anche in inverno.

Facile da fare, il segreto sta nella freschezza dei fagiolini edamame e nella qualità dell’ olio d’oliva.

Come tocco finale, suggerisco una spolverata di condimento Tutto Bagel.

Insalata Contorno pomodorini e edamame
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione3 Minuti
  • Porzioni1
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana

Ingredienti

80 g pomodorini ciliegino
50 g edamame
1 cucchiaio olio extravergine d’oliva

Strumenti

1 Ciotolina

Passaggi

Lava e asciuga con cura i pomodorini, e tagliali a metà

Nella ciotolina, aggiungi i pomodorini e edamame.

Condisci con un cucchiaio di olio e i semi di sesamo

Insalata Contorno pomodorini e edamame

Note per l’Insalata Contorno pomodorini e edamame

La freschezza degli ingredienti è fondamentale. In particolare, gli Edamame devono essere freschi e croccanti: in questo modo ti garantisco che apprezzerai al meglio questa ricetta.

Cerca di usare un olio extravergine di oliva di alta qualità in modo da risaltare i sapori dei vegetali.

Come tocco finale, consiglio di usare il condimento Tutto Bagel.. Puoi usare anche altri semi.

Abbina questo contorno a un secondo ricco di proteine.

Calorie e Macronutrienti

Per una porzione di Insalata Contorno pomodorini e edamame:

189 calorie

Grassi: 16,7 gr

Carboidrati netti: 5,6 gr

Proteine: 5,5 gr

Macronutrienti: Grassi 77%, proteine 11%, carboidrati 12%

I valori nutrizionali possono variare. Il mio calcolo si basa sui prodotti che ho usato.


Secondi raccomandati:

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Sushi keto con salmone affumicato



Mi chiamo Simona e dal 2020 seguo uno stile di vita chetogenico.
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