Una costante della mia vita chetogenica, è questa Insalata Contorno di pomodorini e edamame.
La mangio almeno due volte a settimana. Anche se la ritengo un piatto fantastico per l’estate, la consumo anche in inverno.
Facile da fare, il segreto sta nella freschezza dei fagiolini edamame e nella qualità dell’ olio d’oliva.
Come tocco finale, suggerisco una spolverata di condimento Tutto Bagel.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Lava e asciuga con cura i pomodorini, e tagliali a metà
Nella ciotolina, aggiungi i pomodorini e edamame.
Condisci con un cucchiaio di olio e i semi di sesamo
Note per l’Insalata Contorno pomodorini e edamame
La freschezza degli ingredienti è fondamentale. In particolare, gli Edamame devono essere freschi e croccanti: in questo modo ti garantisco che apprezzerai al meglio questa ricetta.
Cerca di usare un olio extravergine di oliva di alta qualità in modo da risaltare i sapori dei vegetali.
Come tocco finale, consiglio di usare il condimento Tutto Bagel.. Puoi usare anche altri semi.
Abbina questo contorno a un secondo ricco di proteine.
Calorie e Macronutrienti
Per una porzione di Insalata Contorno pomodorini e edamame:
189 calorie
Grassi: 16,7 gr
Carboidrati netti: 5,6 gr
Proteine: 5,5 gr
Macronutrienti: Grassi 77%, proteine 11%, carboidrati 12%
I valori nutrizionali possono variare. Il mio calcolo si basa sui prodotti che ho usato.
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Ciao! Mi chiamo Simona e dal 2020 seguo uno stile di vita chetogenico e senza zucchero.
Le mie ricette cheto sono facili e veloci, per chi come me ha tanto da fare e poco tempo a disposizione.
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