Cetrioli all’asiatica cheto

La ricetta dei Cetrioli all’asiatica cheto mi é stata data dalla mia amica Pamela, che tra l’altro fa la pasticciera cheto ad Amsterdam. Mi ha assillato (in senso buono) per mesi.

Io non le davo corda, perché non pensavo che i cetrioli potessero fare una ricetta epica. A parte quando i cetrioli diventano anguria.
Un bel giorno ho deciso di provare questi cetrioli. E accidenti, mi pento di aver aspettato cosi tanto.

Il sapore ti stupirà. E da oggi sono la tua Pam. Ti assillerò finché non li provi.

Cetrioli all'asiatica cheto

Cetrioli all'asiatica cheto
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione3 Minuti
  • Porzioni1
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaInternazionale
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

1 cucchiaino olio extravergine d’oliva
1 cucchiaino olio di sesamo (tostato)
2 gocce dolcificante
1 cucchiaino aceto di mele
Mezzo cetriolo
q.b. sale

Strumenti

Ciotola
Cucchiaino

Passaggi

In una ciotola, aggiungi prima gli ingredienti liquidi. Mischiali tra di loro.

Cetrioli all'asiatica cheto

Aggiungi i cetrioli, precedentemente tagliati a pezzi, e mischia bene, fino a quando gli ingredienti liquidi non saranno mischiati al meglio. Aggiungi infine il sale.

Cetrioli all'asiatica cheto

I Cetrioli all’asiatica cheto sono pronti. Servili subito, o conservali in frigo, in un contenitore ermetico fino al momento di essere serviti.

Cetrioli all'asiatica cheto

Note per i Cetrioli all’asiatica cheto

Le mie dosi sono indicative. Aggiungi e cambia le proporzioni come più ti piace. Ti ci vorranno vari tentativi per raggiungere le proporzioni ideali che amerai.

Ogni ingrediente di questa ricetta é insostituibile. Si anche le 2 gocce di Tic. Ti sembrerà strano, ma se non le metti, questa ricetta avrà un sapore diverso. 2 gocce di Tic cambiano tutto!

Essenziale conservare in frigo i cetrioli all’asiatica in un contenitore chiuso. In questo modo non disperderai la fragranza dell‘olio di sesamo tostato.

Se vuoi puoi aggiungere qualche seme di sesamo tostato, ma non é necessario: é più per bellezza.

Calorie e Macronutrienti dei Cetrioli all’asiatica cheto

Per una porzione di Cetrioli all’asiatica cheto:

181 calorie

Grassi:  9,3 gr

Carboidrati netti:1,5 gr

Proteine: 0,6 gr

I valori nutrizionali possono variare. Il mio calcolo si basa sui prodotti che ho usato.


Altre ricette chetogeniche che amerai:

Insalata pomodorini e edamame

Insalata di fragole

Insalata di cavolo coleslaw chetogenica



Mi chiamo Simona e dal 2020 seguo uno stile di vita chetogenico.
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