Feta al forno

La feta al forno é una ricetta chetogenica. Mi sono ispirata alla Feta Fournou, una ricetta tipica della cucina greca. Di solito la feta é gustata fredda, ma é molto gustosa anche calda.

Altre ricette chetogeniche:

Feta al forno
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaGreca
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

150 g feta
100 pomodorino ciliegino
1/4 cipolla
qualche oliva
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. origano secco

Strumenti

Alluminio

Passaggi

Fodera con carta alluminio una teglia tonda adatta per il forno. Lava e asciuga i pomodorini, tagliali a metà e distribuiscili sul fondo. Aggiungi la feta, tagliata a listelli (spessore circa 2 cm), le olive, cipolla a fette, e aggiungi l’olio e l’origano secco. Sigilla la feta, chiudendola nell’alluminio.

Cuoci a 200 C per circa 20 minuti.

Servi la feta calda. Leggi le note per consigli di accompagnamento.

Note sulla feta al forno

Puoi variare la ricetta come vuoi con altre spezie o ingredienti.

Alternativamente, cuoci la feta a 180 C per 10 minuti nella friggitrice ad aria.

Accompagnare la feta al forno

Gusta la feta al forno con queste ricette chetogeniche:

Crackers ai semi cheto

Pane chetogenico senza uova

Pane alle mandorle

Nachos cheto

Calorie e Macronutrienti

Per una porzione di feta al forno:

310 calorie

Grassi:  28,6 gr

Carboidrati netti: 1,8 gr

Proteine: 12,4 gr

I valori nutrizionali possono variare. Il mio calcolo si basa sui prodotti che ho usato.


Altre ricette cheto:

Zucchine ripiene uova e formaggio

Insalata di riso cheto

Pizza chetogenica



Ciao! Mi chiamo Simona e dal 2020 seguo uno stile di vita chetogenico e senza zucchero.
Le mie ricette cheto sono facili e veloci, per chi come me ha tanto da fare e poco tempo a disposizione.

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Gli strumenti che uso e che consiglio:

Friggitrice ad aria Philips XXL

Bollitore per uova Tristar

Slow Cooker

Gelatiera Princess

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Robot da cucina Philips

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