Questo Iced Coffee cheto con nocciole e cioccolato sarà la tua nuova ossessione. Ottimo per le giornate calde estive, quando hai voglia di un caffè ghiacciato speciale, ma che sia senza zucchero e adatto alla dieta chetogenica. Farlo é facilissimo, ed è più veloce che aspettare da Starbucks.
Ma se vai da Starbucks, leggi qui le bevande cheto che puoi concederti!
Se ami il caffé leggi anche i modi più gustosi per gustarti il caffè in chetogenica.
E prova anche la Coppa del Nonno chetogenica, da fare in casa in pochissimo tempo!
Altre ricette cheto con il cioccolato:
Ingredienti
Per l’iced coffee cheto
Per la decorazione dell’ iced coffee cheto
Strumenti
Passaggi
Metti tutti gli ingredienti nel robot o frullatore.
Mischia fino a quando gli ingredienti si sono amalgamati e i cubetti di ghiaccio saranno tritati in piccoli pezzi.
Versa in una tazza capiente.
Decora con extra nocciole in pezzi, cioccolato in polvere o a pezzi, e chicci di caffè.
Se vuoi anche mettere la panna montata chetogenica, metti prima la panna e poi gli ingredienti decorativi.
Gusta il tuo iced coffee subito!
Note per l’ Iced Coffee cheto nocciole e cioccolato
Con le quantità elencate in questa ricetta avrai un Iced Coffee molto grande. Se lo ritieni troppo grande dimezza le dosi, o usa le mie dosi per farne due.
Consiglio di consumare l’iced coffee subito, senza aspettare.
Modifiche e sostituzioni per l’ Iced Coffee cheto nocciole e cioccolato
L’olio MCT é opzionale. Io lo metto perché mi piace aggiungere un bel boost al mio caffè.
Per una versione vegana dell’iced coffee cheto, sostituisci la panna con una panna vegetale. Oppure, usa il latte vegetale (a bassi carboidrati) che vuoi.
La panna montata chetogenica è opzionale, io per esempio non la metto perché é già buono così. Ma se hai bisogno di una coccola extra, la panna montata è consigliata.
Leggi qui come fare la panna montata chetogenica.
Usa le noci che hai. Se non hai le nocciole, sii creativo, e usa quelle che hai a casa.
Il cioccolato non é sostituibile, usa quello che hai a casa, basta che sia senza zucchero e con ingredienti puliti.
Io consiglio sempre il cioccolato Funky Fat Foods, perché é senza zucchero, ha meno carboidrati degli altri cioccolati e contiene olio MCT, ottimo per la chetosi.
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Altri ingredienti (del tutto opzionali) che puoi aggiungere:
Aromi
Burro di arachidi
Crema al cioccolato
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Calorie e Macronutrienti
Per un Iced Coffee cheto (senza panna montata):
312 calorie
Grassi: 31,6 gr
Carboidrati netti: 3,2 gr
Proteine: 2,7 gr
Per un Iced Coffe (senza MCT e senza panna montata):
177 calorie
Grassi: 16,6 gr
Carboidrati netti: 3,2 gr
Proteine: 2,7 gr
Per un Iced Coffee cheto (con MCT e con circa 50 gr di panna montata):
458 calorie
Grassi: 46,6 gr
Carboidrati netti: 4,7 gr
Proteine: 3,9 gr
I valori nutrizionali possono variare. Il mio calcolo si basa sui prodotti che ho usato.
Altre ricette chetogeniche che amerai:
Tiramisù chetogenico facile e veloce
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Gli strumenti che uso e che consiglio:
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