L’ insalata di fragole é un’ idea fresca, ideale per la primavera e l’ estate. Bassa in carboidrati, chetogenica e ottima come contorno o insalata. I colori sono vibrantissimi e assicurano una bellissima resa in tavola.
E se ti avanzano fragole prova anche queste due ricette facilissime:
Mojito chetogenico alla fragola
Mousse chetogenica alla fragola
Ecco la ricetta per 2 piccole porzioni.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Lava e asciuga le fragole e il cetriolo. Taglia il cetriolo e le fragole a fettine o a piccoli pezzi.
Guarnisci con foglie di menta e servi in tavola.
Note per l’Insalata di Fragole
Se vuoi, puoi aggiungere anche qualche pezzo di feta, e rendere più proteica questa insalata.
Servi subito l’insalata o alternativamente lasciala riposare per qualche ora in frigo. Consumala entro 2 giorni
Calorie e Macronutrienti dell’ Insalata di fragole
Per una porzione di Insalata di Fragole:
21 calorie
Grassi: 0,1 gr
Carboidrati netti: 3,5 gr
Proteine: 0,7 gr
I valori nutrizionali possono variare. Il mio calcolo si basa sui prodotti che ho usato.
Altre ricette chetogeniche che amerai:
Insalata Contorno pomodorini e edamame
Mojito chetogenico alla fragola
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Insalata di cavolo Coleslaw cheto
Ciao! Mi chiamo Simona e dal 2020 seguo uno stile di vita chetogenico e senza zucchero.
Le mie ricette cheto sono facili e veloci, per chi come me ha tanto da fare e poco tempo a disposizione.
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Dosi variate per porzioni