La Mousse al Cioccolato con fiocchi di latte ha solo 2 ingredienti ma é gustosissima, dietetica e perfetta per la dieta chetogenica.
Se ti interessano le mousse, leggi anche la Mousse Proteica con fiocchi di latte e proteine, Mousse Bounty chetogenica, o la Mousse chetogenica alla fragola.
La ricetta è anche proteica, con piú di 14 grammi di proteine per tutta la ricetta.
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Sciogli il cioccolato a bagnomaria oppure nel microonde, facendo attenzione a non bruciarlo.
In una ciotola, mescola i fiocchi di latte con il cioccolato fuso e, se desideri, aggiungi un dolcificante a piacere.
Frulla o amalgama bene fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo.
Versa la mousse in una ciotolina o in piccoli bicchierini e lascia riposare in frigorifero per 2-3 ore, finché raggiunge la giusta consistenza.
Spero che la Mousse Chetogenica al Cioccolato con fiocchi di latte ti piaccia!
Note
Puoi usare il cioccolato che desideri, purché senza zucchero.
Come cioccolato, ti consiglio quello Lindt o quello della Funky Fat Foods, perché é senza zucchero e contiene olio MCT, ottimo per la chetosi.
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Conservazione della Mousse Chetogenica al Cioccolato
La mousse si conserva in frigorifero, coperta e nel suo bicchierino, fino a 4 giorni.
Calorie e Macronutrienti della Mousse Chetogenica al Cioccolato con fiocchi di latte
Per tutta la mousse:
270 calorie
Grassi: 12,8 gr
Carboidrati: 4,3gr
Proteine: 14,4 gr
I valori nutrizionali possono variare in base ai prodotti che usi e alle quantità.
Grazie per aver letto!
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