Ricette Chetogeniche per l’Autunno

Una raccolta delle migliori Ricette Chetogeniche per l’Autunno. Tutte queste ricette sono facili e veloci da preparare.

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ricette chetogeniche autunnali
Pumpkin Spice Latte ricetta chetogenica

Pumpkin Spice Latte ricetta chetogenica

Ricetta chetogenica del Pumpkin Spice Latte. L’ Autunno è la stagione del Pumpkin Spice Latte: evita quello dello Starbucks, troppi zuccheri, e prepara questa ricetta chetogenica e senza zucchero. ( E se proprio devi recarti allo Starbucks leggi le opzioni keto allo Starbucks in Italia).La ricetta del PSL é facile, chetogenica e senza file chilometriche allo […]

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Ricetta Quiche Lorraine chetogenica

La Quiche Lorraine è una ricetta salata tipica della Francia e questa è la mia versione chetogenica.Per prepararla vi servirà la pasta brisè chetogenica, qualche uovo, formaggio, e prosciutto per il ripieno. È un pò laboriosa da fare, ma il risultato finale è davvero squisito. Se vuoi risparmiare qualche minuto (e introdurre meno carboidrati netti), […]

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Vellutata di zucca chetogenica

Vellutata di zucca chetogenica

In Autunno e Inverno, nulla di meglio di una pietanza calda, e questa Vellutata di zucca é gustosa, ma anche chetogenica. Troppo spesso le zuppe pronte nascondono carboidrati e ingredienti non proprio sani. Questa mia ricetta ê facilissima da fare, si prepara in circa mezz’ora e impiega pochissimi ingredienti. Altre idee chetogeniche con la zucca:

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Lasagna chetogenica di zucca

Lasagna chetogenica di zucca

Se stai cercando un piatto unico light e sfizioso, ti consiglio questa Lasagna chetogenica di zucca, adatta anche ai vegetariani.Il procedimento è molto simile a quello della lasagna chetogenica di cavolfiore, e come sempre, la verdura cucinata in modo chetogenico ti stupirà. La cosa strepitosa é che sa davvero di lasagna! La ricetta è facile […]

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Sbriciolata chetogenica ai frutti di bosco

Sbriciolata chetogenica ai frutti di bosco

Facile ricetta chetogenica per una deliziosa sbriciolata ai frutti di bosco.Velocissima da fare e risultato meraviglioso garantito. La crosta sbriciolata croccante dell’esterno si sposa benissimo con l’interno dolce e morbido del ripieno ai frutti di bosco.Ricetta senza zucchero e chetogenica: solo 5,2 grammi di carboidrati netti per porzione.Leggi anche:

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Rustico di Brie Ricetta chetogenica

Rustico al Brie Ricetta chetogenica

Questo Rustico al Brie Ricetta chetogenica é un’idea deliziosa, specialmente come aperitivo o contorno. Il brie è ottimo come aperitivo, e amo cucinarlo, come ho fatto per esempio con la ricetta del brie al forno con mirtilli, o con pesto e pinoli. Si prepara con un impasto simile alla pasta sfoglia chetogenica, a cui ho […]

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Cinnamon rolls cheto

Cinnamon rolls cheto senza zucchero

Questi Cinnamon rolls sono cheto, senza zucchero, e hanno un delizioso sapore speziato. Sono più facili di quello che pensi, e si cuociono in soli 5 minuti con la friggitrice ad aria, o in 20 minuti con il forno elettrico. Con le porzioni di questa ricetta, avrai circa 12 cinnamon rolls di piccola dimensione. Un […]

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Torta di zucca speziata chetogenica

Torta di zucca speziata chetogenica

Propongo qui la versione chetogenica della torta di zucca speziata. La torta di zucca speziata (Pumpkin Spice Pie) è una torta tipica Americana, che si consuma per il Giorno del Ringraziamento negli Stati Uniti e Canada. Questa ricetta non é affatto difficile e si prepara in poco tempo. Questa torta é ideale per la dieta […]

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Biscottini Chetogenici alla Zucca

Biscottini Chetogenici alla Zucca

Facili, veloci, ottimi per l’Autunno.

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Pane alla cannella chetogenico

Pane alla cannella chetogenico

Ricetta senza zucchero e a basso contenuto di carboidrati del pane alla cannella chetogenico. Questo pane alla cannella é anche vegetariano, senza glutine, e perfetto per la dieta paleo.Originario della Finlandia, questo pane dolce é buonissimo e sfizioso, ideale per gli amanti della cannella. Questo pane e umido al punto giusto, caratterizzato da un interno […]

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Fonduta chetogenica

Fonduta chetogenica

Ricetta facilissima e chetogenica per preparare la tua fonduta a casa, senza carboidrati e ingredienti superflui.La fonduta é un’ottima idea cena da proporre agli ospiti, e questa ricetta piacerà a tutti. Altre ricette chetogeniche da gustare in compagnia:

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Pane dolce alla zucca Ricetta chetogenica

Pane dolce alla zucca chetogenico

Con l’Autunno, si fa sentire la voglia di confort food da accompagnare a un the caldo, e questo pane dolce alla zucca chetogenico é semplicemente perfetto. Ottimo come colazione, spuntino, e dolcetto dopo i pasti. Una fetta di questo pane dolce ha meno di 3 grammi di carboidrati netti. Se ti piacciono i pan dolci, […]

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Iced Pumpkin Spice Latte Chetogenico

Iced Pumpkin Spice Latte Chetogenico

Ottimo per le giornate miti di Autunno, questo Iced Pumpkin Spice Latte é Chetogenico, senza zucchero e ha solo 2 gr di carboidrati netti per porzione. Ottimo per l’Estate (Leggi qui altre Ricette chetogeniche per l’Estate). Leggi anche la versione calda del Pumpkin Spice Latte Chetogenico. Altre ricette autunnali chetogeniche:

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Brownies chetogenici senza zucchero

Questi brownies al cioccolato sono deliziosi, senza zucchero e chetogenici. Semplici ma deliziosi, si preparano in circa 30 minuti, e possono essere personalizzati come vuoi. Una porzione di brownies cheto ha solo 4,5 grammi di carboidrati. prova anche la versione veloce del brownie cheto al microonde. Altre ricette cheto con cioccolato:

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Patatine dolci di zucca fritte chetogeniche

“Patate dolci” fritte chetogeniche (di zucca)

Ricetta Patate dolci di zucca fritte chetogeniche. Le patate dolci – seppure avendo meno carboidrati rispetto alle patate normali, non sono chetogeniche. Questa facilissima ricetta con la zucca, ti farà ricordare il sapore delle patate dolci fritte.Per questa ricetta ti servirà una zucca kabocha, che potrai trovare in certi negozi di verdura.Non sostituire la zucca […]

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Lasagna chetogenica di cavolfiore

Lasagna chetogenica di cavolfiore

Uno dei miei modi preferiti di mangiare il cavolfiore é la semplicissima lasagna chetogenica di cavolfiore.Con soli 4 ingredienti porterai in tavola una leggera pietanza a basso contenuto di carboidrati e altamente saziante. Un’ottima alternativa alla parmigiana di melanzane.Consumala come primo o piatto unico.Altre ricette chetogeniche con verdure:

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Granola Chetogenica Ricetta facile da fare in casa

Facile, deliziosa, ottimo snack.

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Biscotti al burro keto

Biscotti al burro keto: ricetta 4 ingredienti

Ecco la ricetta più facile e veloce che c’é per preparare dei fantastici biscotti al burro keto. Questa é la mia ricetta preferita dei biscotti chetogenici e la faccio da quando ho iniziato a mangiare low-carb.Avrai bisogno di solo 4 ingredienti. La ricetta é cosi veloce che biscottini saranno pronti da mangiare in soli 20 […]

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Brie cheto lamponi e mandorle

Il Brie cheto lamponi e mandorle é una delizia che puoi fare facilmente in soli 20 minuti. Ottimo come contorno, ma anche come aperitivo, affiancato da una fetta di pane cheto proteico o dei grissini chetogenici.Leggi anche queste ricette chetogeniche con il brie:

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Biscotti al cioccolato chetogenici

Biscotti al cioccolato chetogenici

La ricetta più buona, facile e gustosa dei Biscotti al cioccolato chetogenici. Se già ti sono piaciuti i biscotti al burro cheto o i biscotti alle gocce di cioccolato, questi biscotti ti stupiranno. Croccanti all’esterno e morbidi all’interno, quasi da sembrare cremosi. Il gusto del cioccolato é intenso e non ti farà mancare nessun biscotto […]

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Pan di Stelle chetogenici

Biscotti Pan di Stelle chetogenici

I Pan di Stelle chetogenici sono alcuni tra i biscotti più famosi in Italia, e qui li propongo chetogenici e senza zucchero. La ricetta é facilissima. Una volta ottenuti i biscotti al cioccolato, dovraid ecorarli con l’eritritolo a velo (molto più facile di quello che pensi).Un biscotto chetogenico Pan di Stelle ha solo 0,2 gr […]

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Brownies chetogenici alla zucca

Questi Brownies alla zucca sono ottimi per l’Autunno, in più sono chetogenici e senza zucchero. Rimangono più morbidi rispetto a dei brownies al cioccolato, ma ti piacerà la consistenza e il gusto delicato di zucca insieme al cioccolato bianco. Altre ricette cheto con la zucca:

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Ferrero Rocher chetogenici

Questi Ferrero Rocher sono buoni come quelli originali, ma sono chetogenici e senza zucchero. Un Ferrero Rocher chetogenico ha solo 2 grammi di carboidrati netti. I cioccolati italiani usano cioccolato di ottima qualità ma purtroppo utilizzano anche tanto zucchero, e non posso concedermeli nello stile di vita chetogenico. Per questo ho rifatto la versione chetogenica […]

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Feta al forno

Feta al forno

La feta al forno é una ricetta chetogenica. Mi sono ispirata alla Feta Fournou, una ricetta tipica della cucina greca. Di solito la feta é gustata fredda, ma é molto gustosa anche calda. Prova questa Insalata Feta Mediterranea. Altre ricette chetogeniche:

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Zucchine ripiene con uova e formaggio

Zucchine ripiene con uova e formaggio

Le Zucchine ripiene con uova e formaggio sono belle a vedersi e buonissime da mangiare.Un ottimo contorno chetogenico e a basso contenuto di carboidrati.Sono un alternativa vegetariana alle zucchine ripiene con carne. Io preferisco queste, perché hanno un gusto migliore.Inoltre, per questa ricetta servono solo 3 ingredienti.Altre ricette chetogeniche con verdure:

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Biscotti Canestrelli chetogenici

Biscotti Canestrelli chetogenici

I biscotti canestrelli sono tipici italiani, e li propongo qui chetogenici e senza zucchero. Essenziale per questa ricetta uno stampino a fiore piccolo, e eritritolo a velo (non in granuli) per andare a decorare i biscotti. Un biscotto ha solo 0,4 gr di carboidrati netti e 88 calorie. Leggi anche:

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Smoothie Bowl ai mirtilli cheto senza zucchero

Smoothie Bowl ai mirtilli cheto senza zucchero

Ricetta cheto, fit e senza zucchero della Smoothie Bowl ai mirtilli. Come avrai visto dalle mie ricette, amo i mirtilli, e li metto ovunque, per esempio in questo brie al forno con mirtilli, o per aromatizzare una fresca mimosa chetogenica.Ma adoro i mirtilli anche frullati. Una Smoothie Bowl non é altro che frullato in ciotola. […]

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Frullato Cheto Spinaci e Cioccolato

Frullato Cheto Spinaci e Cioccolato

Per una dose extra di vitamine, senza rinunciare al gusto, ti consiglio questo buonissimo Frullato Cheto Spinaci e Cioccolato. Farlo é davvero semplicissimo, con pochi ingredienti. Ti basterà solamente un frullatore o un robot da cucina.Questo frullato è ottimo per colazione e come spuntino.

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Broccoli con würstel e formaggio

Broccoli con würstel e formaggio

I Broccoli con würstel e formaggio sono molto facili da fare. Queato piatto è unico, e molto saziante, ideale per la dieta chetogenica. Sebbene questa ricetta è abbastanza veloce, preferisco prepararle per la cena perché ho più tempo di cucinare i broccoli.

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Broccoli al formaggio

Broccoli al formaggio

I broccoli al formaggio sono facili da fare un contorno alto in proteine e chetogenico. Usando un formaggio alto in proteine i macronutrienti saranno più ottimi per le proteine. Leggi anche:

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Quali sono i cibi autunnali migliori per la dieta chetogenica?

In Autunno é molto importante ricercare i cibi con i giusti nutrienti per supportare il nostro sistema immunitario, e prevenire i malanni.

Questi sono i cibi migliori per l’Autunno, e compatibili con la dieta chetogenica:

Zucca

Broccolo

Latte vegetale non zuccherato

Noci

Yogurt senza zucchero

More

Funghi

Spinaci

Cerca di combinare questi cibi nelle tue ricette chetogeniche per l’Autunno.


Ciao! Mi chiamo Simona e dal 2020 seguo uno stile di vita chetogenico e senza zucchero.
Le mie ricette cheto sono facili e veloci, per chi come me ha tanto da fare e poco tempo a disposizione.

Scopri cosa sto mangiando oggi sul mio profilo instagram e scopri il mio ricettario su Pinterest.


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Gli strumenti che uso e che consiglio:

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Bollitore per uova Tristar

Slow Cooker

Gelatiera Princess

Planetaria Kitchen Aid

Robot da cucina Philips

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