Ricetta facilissima e chetogenica per preparare la tua fonduta a casa, senza carboidrati e ingredienti superflui.
La fonduta é un’ottima idea cena da proporre agli ospiti, e questa ricetta piacerà a tutti.
Altre ricette chetogeniche da gustare in compagnia:
Ingredienti
Fonduta per 2 persone
Strumenti
Passaggi
Gratta la superficie di un pentolino da fonduta con uno spicchio di aglio. Aggiungi il mix di formaggi, a pezzi o grattugiati.
Squaglia il formaggio sul fornello, a fiamma bassa. Aggiungi la panna, e mescola con una spatola.
La tua fonduta per 2 persone é pronta. Gustala con cibi chetogenici, vedi note sotto.
Note per la Fonduta chetogenica
Ovviamente consiglio un set da fonduta, meglio se di ghisa come questo. Preferite i set dotati di bruciatore a carburante gel o alcolici metilati.
Ingrediente opzionale: un bicchierino di vino bianco.
Mix di formaggi consigliati per la fonduta cheto
Io ho usato 300 grammi di formaggio stagionato, 50 gr di cheddar e 50 gr di Parmigiano.
Per me questo mix é la giusta combinazione. Ovviamente sperimenta con i vari formaggi e trova la tua combinazione preferita.
Cibi da accompagnare alla fonduta chetogenica
Cruditè
Cetrioli
Pomodorini ciliegino
Broccoli e boccioli di cavolo
Olive
Carne e Pesce
Wurstel a pezzi
Gamberetti
Pezzi di salmone grigliato
Pezzi di pollo
Salamini
Varie
Pane chetogenico tostato (per esempio i panini allo psillio, panini nuvola, Pane alla mandorla cheto)
Conservazione
Consiglio di gustare la fonduta chetogenica immeditamente.
Calorie e Macronutrienti della Fonduta chetogenica
Per una porzione di fonduta (ingredienti esclusi):
600 calorie
Grassi: 39,2 gr
Carboidrati netti: 0gr
Proteine: 62,4 gr
I valori nutrizionali possono variare. Il mio calcolo si basa sui prodotti che ho usato.
Altre ricette chetogeniche che amerai:
Pizzette donuts Keto low-carb: ricetta facile
Ciao! Mi chiamo Simona e dal 2020 seguo uno stile di vita chetogenico e senza zucchero.
Le mie ricette cheto sono facili e veloci, per chi come me ha tanto da fare e poco tempo a disposizione.
Scopri cosa sto mangiando oggi sul mio profilo instagram e scopri il mio ricettario su Pinterest.
Usa i miei codici sconto per risparmiare qualche spicciolo nei seguenti prodotti:
Funky Fat Foods, la marca del cioccolato chetogenico che più amo. Contiene olio MCT, ed é disponibile in tantissimi gusti. Col codice TRUSTNOCARB ricevi il 15% di Sconto.
Grandma Crunch, l’unica marca di cereali chetogenici finora disponibile in Italia.
Col codice SIMONA10 ricevi il 10% di Sconto.
PerfectBody360 il miglior negozio online di prodotti senza zucchero e chetogenici in Italia, perchè ha tantissime marche di prodotti, anche estere.
Usa il codice SIMONA10 ricevi il 10% di Sconto.
ChocoZero, cioccolato senza zucchero. Avrai il 10% di sconto con il codice SIMONA10.
Gli strumenti che uso e che consiglio:
Friggitrice ad aria Philips XXL
Montalatte elettrico Aereoccino
In questo articolo consiglio dei prodotti chetogenici e senza zucchero. Si tratta di prodotti che io stessa uso, che ritengo preziosi per la dieta chetogenica perché mi hanno permesso di perdere peso in questi anni, senza soffrire. Acquistando tramite i miei link di affiliazione, riceverò una percentuale, senza nessun costo extra per te.
Dosi variate per porzioni
Nella pagina sono presenti link di affiliazione su cui si ottiene una piccola quota dei ricavi, senza variazioni dei prezzi.