Ogni tanto, mi piace preparare i miei panini chetogenici in casa, e questa ricetta con lo psillio é davvero facile. Per farli, uso ingredienti che ho sempre in dispensa, come la farina di mandorle e lo psillio.
Se facendo la dieta chetogenica, ti manca il pane, consiglio tantissimo questa ricetta. Pensa che un panino normale ha circa 50 gr di carboidrati. Un panino fatto con questa ricetta ha solo 2,5 gr di carboidrati netti.
Appena sfornati, potrai imbottire questi panini come vuoi.
Puoi anche usarli per fare la scarpetta in piatti golosi, come per esempio il salmone in crema.
La ricetta è molto semplice, ed é perfetta per la dieta cheto, low-carb.
Altre ricette chetogeniche per il pane:
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
In una ciotola di metallo, mischia gli ingredienti in polvere
Aggiungi l’albume e l’acqua bollente e mischia bene, fino a formare un composto uniforme
Crea 4 palline medie e forma i panini della forma che vuoi
Inforna per 55 minuti a 180 C (forno preriscaldato)
Gusta i tuoi panini cheto allo psillio come vuoi.
Note per i Ricetta Panini chetogenici con psillio
Fai riposare i panini per qualche minuto. Consumati appena fatti sono buonissimi.
Informazione bonus: puoi personalizzare questi panini con le spezie e i semi che vuoi.
Dove comprare gli ingredienti per i Panini chetogenici con psillio
Puoi trovare le farine nei negozi dietetici, fisici o online e su Amazon.
Come conservare i Panini chetogenici con psillio
I panini cheto si conservano per qualche giorno, in un recipiente ermetico, fuori dal frigo.
Il gusto si conserva molto bene. Prima di consumarlo, riscaldatelo qualche minuto a forno
statico.
Posso congelare i Panini chetogenici ?
Certo! Cuoci i panini, lasciali raffreddare, e congelali compe preferisci in freezer. Si mantengono per 3 mesi.
Scongelali e cuocili per qualche minuto in forno, a 180C.
Calorie e Macronutrienti
Per panino:
340 calorie
Grassi: 27,5 gr
Carboidrati netti: 2,5 gr
Proteine: 12,7 gr
I valori nutrizionali possono variare. Il mio calcolo si basa sui prodotti che ho usato.
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Ciao! Mi chiamo Simona e dal 2020 seguo uno stile di vita chetogenico e senza zucchero.
Le mie ricette cheto sono facili e veloci, per chi come me ha tanto da fare e poco tempo a disposizione.
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