Questi Donuts Pumpkin Spice sono chetogenici, senza zucchero e buonissimi. Ottimi per l’Autunno.
Non farti spaventare, sono davvero semplici da fare.
Un Donut Pumpkin Spice ha solo 170 calorie e 1,9 gr di carboidrati netti.
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Ingredienti
Per i donuts
Per la copertura Pumpkin Spice
Strumenti
Passaggi
Preriscalda il forno a 180 gradi.
Inizia mischiando tutti gli ingredienti in polvere: farina di mandorle, eritritolo brown, lievito, bicarbonato, spezie, e sale. Incorpora gli altri ingredienti: purea di zucca, uova, olio di cocco sciolto e l’aroma vaniglia.
Incorpora fino a ottenere un composto uniforme.
Usando un olio spray, ungi le tue formine da donuts (o da muffin se non hai le formine da donuts).
Trasferisci la pasta in una sac a poche o busta da freezer con foro, in modo da versare la pasta in modo pulito.
Riempi le formine per 3/4.
Fai cuocere i donuts per 16-18 minuti, prova stecchino.
Lascia raffreddare i donuts su una griglia, per 5 minuti.
Ora, ti serviranno 2 ciotole, capienti da contenere un donuts.
In una ciotola, disporrai l’olio di cocco, sciolto.
Nell’altra, mischia l’eritritolo, cannella e spezie pumpkin, formando l’eritritolo speziato.
Con un pennello, ungi la superficie dei donuts, Passa poi nello zucchero speziato.
I donuts sono pronti.
Note sui Donuts Pumpkin Spice chetogenici
Con gli ingredienti elencati, avrai circa 6-8 donuts, in base alla grandezza delle formine.
Se non hai le formine donuts, usa delle formine per muffins.
Conservazione dei Donuts Pumpkin Spice chetogenici
Consuma i donuts entro 2-3 giorni, conservandoli in un recipiente ermetico a temperatura ambiente.
Ne sconsiglio il congelamento.
Calorie e Macronutrienti dei Donuts Pumpkin Spice chetogenici
Per un Donut Pumpkin Spice chetogenici :
170 calorie
Grassi: 15 gr
Carboidrati netti: 1,9 gr
Proteine: 4,5 gr
I valori nutrizionali possono variare in base ai prodotti che usi e alle quantità.
Ciao! Mi chiamo Simona e dal 2020 seguo uno stile di vita chetogenico e senza zucchero.
Le mie ricette cheto sono facili e veloci, per chi come me ha tanto da fare e poco tempo a disposizione.
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