FOCACCIA DELLA BEFANA
La focaccia della Befana è un lievitato tradizionale che si serve, tipicamente, per la colazione dell'Epifania. Un dolce…
Inventaricette, In cucina con Maria
La voglia di crescere, sperimentando. In cucina come nella vita.
Portata: Lievitati Dolci
ROSCON DE REYES
La Roscon de Reys, anche nota come Rosca de Reyes o ciambella dei Re Magi è un dolce…
PIGNA CIOCIARA
La pigna ciociara è un lievitato dolce di Pasqua tradizionale, tipico delle zone del basso Lazio. Un profumato…
FOCACCIA VENETA fugassa veneta
La focaccia veneta, o fugassa veneta, è un lievitato di Pasqua tradizionale sofficissimo simile alla colomba ma senza…
VENEZIANA dolce di Natale tradizionale
La Veneziana è un dolce di Natale tradizionale che somiglia molto al panettone milanese. Il panettone veneziano è…
MIX AROMATICO PER PANETTONE
Il mix aromatico per panettone è un insieme di aromi panettoni per preparare il panettone di Natale fatto…
DANUBIO ALLA NUTELLA
Il danubio alla nutella è un dolce di pan brioche ripieno di nutella. Una sofficissima torta di palline…
PAN BRIOCHE CON YOGURT GRECO – danubio dolce
Il pan brioche con yogurt greco è sofficissimo e si conserva soffice per molto tempo. Dagli la forma…
SAVARIN di Iginio Massari
Il savarin, o babà dolce napoletano, preparato con la ricetta del Maestro Iginio Massari è un dolce tipico…
POLACCA AVERSANA
La polacca aversana è una brioche farcita con crema e amarene. Nata ad Aversa nella pasticceria di Mungiguerra,…
TRECCIA PAN BRIOCHE DOLCE
La treccia pan brioche dolce preparata con la ricetta dello zupf tedesco è soffice e delicata. Sofficissima brioche…
BRIOCHE SOFFICI COME UNA NUVOLA
Voglia di brioche soffici come una nuvola? Vi lascio anche i trucchi per ottenere brioches surgelate da bar…
COLOMBA PASQUALE VELOCE
La colomba pasquale veloce è un dolce lievitato tipico pasquale preparata con lievito di birra al posto del…
GLASSA PER COLOMBA
La glassa per colomba si prepara in pochissimi minuti. Una glassa veloce a base di zucchero, albumi e…
MIX AROMATICO PER COLOMBA PASQUALE
Aromi colomba: la ricetta del mix aromatico per insaporire l'impasto della colomba pasquale fatta in casa. Con tutti…
CASATIELLO DOLCE ORIGINALE
Il casatiello dolce napoletano originale è un lievitato dolce di Pasqua molto frofumato, ricoperto di glassa di zucchero…
SACCOTTINI AL CIOCCOLATO
I saccottini al cioccolato sono delle golose brioche al cioccolato preparati con il metodo degli sfogliette. Deliziosi saccottini…
FLAUTI ALLA MARMELLATA
I flauti alla marmellata sono preparati con una ricetta di pan brioche dolce sofficissimo. Deliziose merendine brioche lievitate…
CINNAMON ROLLS
Cinnamon rolls: ricetta originale delle famosissime girelle brioche svedesi tradizionali, profumate alla cannella. Un dolce per la merenda…
PIGNA DI PASQUA MOLISANA
La pigna di Pasqua preparata con la ricetta molisana è sofficissima. Un lievitato dolce con impasto alle patate,…
HOT CROSS BUNS RICETTA
Hot cross buns ricetta panini dolci speziati di Pasqua tipici della tradizione anglosassone. Soffice pan brioche ricco di…
PAGNOTTA DI PASQUA ROMAGNOLA
La ricetta della pagnotta di Pasqua romagnola è tipica del periodo pasquale. Una sofficissima brioche poco dolce, arricchita…
SCHIACCIATA FIORENTINA ricetta antica
La schiacciata fiorentina preparata con la ricetta antica è un lievitato dolce con lievito di birra. Anche chiamata…
GRAFFE NAPOLETANE BUENO E NUTELLA
Le graffe napoletane Bueno e Nutella sono sofficissime ciambelline lievitate preparate con impasto al lievito di birra e…
BOMBE ALLA NUTELLA
Con la ricetta delle bombe alla nutella si prepara un lievitato dolce sofficissimo e goloso. I bomboloni con…
CIAMBELLE DOLCI DEI NONNI
Le ciambelle dolci dei nonni sono una ricetta da preparare per la festa dei nonni e non solo.…
BRIOCHE YOGURT PANNA E MELE COTTE
La brioche yogurt panna e mele cotte è sofficissima e profumata. Un lievitato dolce facile, farcito con mele…
BRIOCHE AMARENA COCCO E CIOCCOLATO
La brioche amarena cocco e cioccolato è sofficissima, grazie ad un impasto brioche yogurt e panna. Il ripieno…
MELA BRIOCHE ALLO YOGURT
Il mela brioche allo yogurt è una ricetta di lievitato dolce da colazione estremamente soffice. Una brioche allo…
PAN BRIOCHE ALLA PANNA VELOCE
Il pan brioche alla panna veloce è una ricetta di lievitato dolce senza lunghe lievitazioni. Una soffice brioche,…