L'halibut all'arancia è un prelibato secondo piatto di pesce aromatizzato delicatamente all'agrume. Le arance, con il loro succo…
La lonza di maiale con crema di ceci è un saporitissimo secondo piatto realizzato sui fornelli in modo…
Il filetto di maiale all'aceto balsamico è un secondo piatto di carne tradizionalmente emiliano. Lasciatevi trasportare dal gusto…
Di origine presumibilmente piemontese, le scaloppine ai funghi sono un prelibato secondo piatto a base di fettine di…
L'arrosto di tacchino al forno è una portata principale di carne bianca, insaporita con carote e peperoni cotti…
Il pesce persico umido con pomodorini, olive e capperi si presenta come un secondo piatto pieno di profumi…
I Piatti tipici della cucina emiliana sono tanti, un elenco infinito di ricette della tradizione che trova un…
Iniziamo il nostro piatto realizzando una brunoise di verdure fatta con i caratteristici minuscoli quadretti, in questa occasione,
L’orata affogata nel vino bianco è un raffinatissimo secondo piatto a base di pesce che conserva, grazie al…
Cuocere in casseruola la faraona alla panna è un’operazione molto accurata che richiede la nostra completa attenzione. Per…
Il Gulasch ungherese, denominato Pörkölt nella sua lingua di origine, è un piatto nazionale dell’Ungheria a base di…
Le Scaloppine di maiale alla panna e limone sono una entrata calda cotta al salto à la minute.…
Le polpette di carne mista al sugo di pomodoro sono un sostanzioso secondo piatto dalla facile preparazione, vellutato…
Le patate al gratin con funghi champignon sono un secondo piatto squisito e raffinato da presentare a tavola…
Gli involtini sublimi sono dei rotolini di carne di pollo farciti con formaggio a pasta filante e luganena…
I medaglioni di filetto di maiale alla griglia sono un elegante e gustosissimo secondo piatto da preparare in…
L’insalata di frutti di mare con verdure è un piatto classico della cucina mediterranea, molto versatile può essere…
I filetti di merluzzo con le vongole sono un secondo piatto ispirato alla ricetta tipica andalusa “tronco de…
Il pollo in casseruola è un secondo piatto di carne della tradizione fatto in modo semplice e veloce,…