quando le passioni si intrecciano
Categoria: pomodori
torta salata ai pomodori
Una buonissima torta rustica salata ai pomodori verdi e maturi con la caratteristica cromaticità che invade i piatti…
sugo di zucchine e carote
Il sugo di zucchine e carote è un facilissimo e pratico condimento preparato con polpa di pomodoro e…
pasta risottata con pomodorini
La pasta risottata con pomodorini è una preparazione ottenuta utilizzando un recente e innovativo metodo di cottura; difatti,…
salsa di pomodoro speziata
La salsa di pomodoro speziata è una preparazione di base molto raffinata costituita dalla miscela di pomodoro, spezie,…
Pubblicato inbasilico, erbe aromatiche e spezie, ortaggi, pasta corta, pomodori, primi piatti, rosmarino, salvia
pasta con pomodorini
Quando il pomodoro è l'unico protagonista, non ci si può fare a meno di trattarlo con cura e…
Pubblicato inaglio, erbe aromatiche e spezie, orata, ortaggi, pesce e crostacei, pomodori, secondi piatti di pesce
filetti di orata al sugo di pomodoro
I filetti di orata al sugo di pomodoro sono un secondo piatto a base di pesce dal sapore…
Pubblicato incontorni, erbe aromatiche e spezie, legumi, lenticchie, ortaggi, patate, pepe, peperoni, pomodori, prezzemolo, salvia, sedano
lenticchie con patate in umido
Le lenticchie con patate in umido sono un secondo piatto molto sostanzioso che soddisfa il nostro appetito in…
Pubblicato inbasilico, comfort food, curcuma, erbe aromatiche e spezie, ortaggi, pepe, pomodori, primi piatti, riso e risotti, rosmarino, salvia, timo
riso basmati tonno e pomodoro
Il riso, elemento profondamente legato alle mie emozioni e ai ricordi della mia infanzia, si fa sempre protagonista…
Pubblicato inaglio, alloro, cavolo verza, chiodi di garofano, cipolle, erbe aromatiche e spezie, finocchi, fondi di cucina, fondo di verdure, ortaggi, pomodori, porri, sedano, sedano rapa
fondo di verdure – preparazione di base della cucina vegetariana
Il fondo di verdure è un fondo di cucina che si impiega principalmente per la cucina vegetariana ed…
Pubblicato inaglio, cipolle, cumino, erbe aromatiche e spezie, manzo, ortaggi, paprica, patate, peperoni, pomodori, secondi piatti, secondi piatti di carne
Gulasch ungherese o Pörkölt
Il Gulasch ungherese, denominato Pörkölt nella sua lingua di origine, è un piatto nazionale dell’Ungheria a base di…
Pubblicato inaglio, erbe aromatiche e spezie, ortaggi, pasta lunga, pepe, pesce e crostacei, pomodori, prezzemolo, primi piatti, primi piatti di pesce
linguine alle vongole e pomodorini, profumo e gusto
Le linguine alle vongole e pomodorini sono un primo piatto di pasta molto amato nelle tavole italiane, la…
Pubblicato inerbe aromatiche e spezie, fagioli, le ricette della domenica, legumi, ortaggi, pepe, pomodori, primi piatti, riso e risotti, scalogno
riso al pomodoro con fagioli rossi e salsiccia
Il riso al pomodoro con fagioli rossi e salsiccia è un primo piatto sostanzioso e allo stesso tempo…
Pubblicato incipolle, erbe aromatiche e spezie, noodles, ortaggi, pepe, pomodori, primi piatti, sedano, soia, zucchine
noodles di riso con gamberi e verdure
I noodles di riso con gamberi e verdure sono un primo piatto leggero, fresco e profumato che evoca antichi sapori…
Pubblicato incarote, cipolle, erbe aromatiche e spezie, finocchi, le ricette della domenica, ortaggi, pomodori, ricette veloci
riso con verdure e luganega – ricetta saporita
Il riso con verdure e luganega è un primo piatto adatto al menù della domenica e anche molto…
Pubblicato inantipasti, ceci, contorni, erbe aromatiche e spezie, legumi, ortaggi, pepe, pomodori, ricette veloci, zenzero
purea di ceci allo zenzero con pomodorini
La purea di ceci è un salutare e leggerissimo contorno arricchito con pomodorini al gusto speziato dello zenzero,…
Pubblicato inerbe aromatiche e spezie, ortaggi, pasta corta, pepe, pomodori, prezzemolo, primi piatti, ricette veloci, scalogno
pasta al sugo di salsiccia – ricetta veloce
La pasta al sugo di salsiccia è un primo piatto che appartiene alla cucina del recupero e utilizza…
Pubblicato inaglio, carote, cipolle, erbe aromatiche e spezie, ortaggi, pepe, pollo, pomodori, ricette veloci, rosmarino, salvia, secondi piatti, secondi piatti di carne
petto di pollo in padella / ricetta saporita
Il petto di pollo in padella è un saporitissimo secondo piatto realizzato in modo semplice e veloce che…
Pubblicato inantipasti, cereali, erbe aromatiche e spezie, ortaggi, pomodori, prezzemolo, primi piatti, ricette veloci, scalogno, uova, verdura, verza
chicchi di grano in insalata / ricetta saporita
I chicchi di grano in insalata sono un primo piatto leggero e nutriente che apporta all’organismo tutta la…