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quando le passioni si intrecciano

Categoria: secondi piatti di pesce

filetto di merluzzo al lime
Pubblicato inmerluzzo, secondi piatti di pesce

filetto di merluzzo al lime

Alexandra Rendón
Con questa ricetta vedrete quanto può essere facile preparare il filetto di merluzzo profumato al lime e rum…
polpo e patate
Pubblicato inantipasti, antipasti di mare, ortaggi, patate, polpo, secondi piatti, secondi piatti di pesce

polpo e patate

Alexandra Rendón
La bella stagione porta con se la voglia di piatti classici e intramontabili. E non c'è niente di…
spiedini di pesce e zucchine
Pubblicato infinger food, pesce spada, secondi piatti di pesce, tonno

spiedini di pesce e zucchine

Alexandra Rendón
Voglia di caldo, mare e poi di questi spiedini di pesce e zucchine, da oggi sembra che si…
orata al vapore
Pubblicato inorata, ricette di Natale, secondi piatti, secondi piatti di pesce

orata al vapore

Alexandra Rendón
L' orata al vapore sarà ancora più saporita se utilizzando il metodo tradizionale provate a cuocerla aggiungendo verdure,…
halibut all’arancia
Pubblicato inhalibut, secondi piatti di pesce

halibut all’arancia

Alexandra Rendón
L'halibut all'arancia è un prelibato secondo piatto di pesce aromatizzato delicatamente all'agrume. Le arance, con il loro succo…
pesce persico in umido
Pubblicato inpesce persico, secondi piatti, secondi piatti di pesce

pesce persico in umido

Alexandra Rendón
Il pesce persico umido con pomodorini, olive e capperi si presenta come un secondo piatto pieno di profumi…
brunoise di verdure legumi e frutti di mare
Pubblicato inaglio, ceci, cipolle, erbe aromatiche e spezie, fagioli, frutti di mare, le ricette della domenica, legumi, origano, ortaggi, pepe, peperoni, prezzemolo, secondi piatti, secondi piatti di pesce, timo, zucchine

brunoise di verdure legumi e frutti di mare

Alexandra Rendón
Iniziamo il nostro piatto realizzando una brunoise di verdure fatta con i caratteristici minuscoli quadretti, in questa occasione,
orata affogata nel vino bianco
Pubblicato inerbe aromatiche e spezie, le ricette della domenica, ortaggi, pepe, scalogno, secondi piatti di pesce, trota salmonata

orata affogata nel vino bianco

Alexandra Rendón
L’orata affogata nel vino bianco è un raffinatissimo secondo piatto a base di pesce che conserva, grazie al…
insalata di frutti di mare con verdure
Pubblicato inaglio, antipasti, antipasti di mare, carote, cipolle, erbe aromatiche e spezie, frutti di mare, ortaggi, pepe, ricette veloci, rosmarino, secondi piatti, secondi piatti di pesce, sedano

insalata di frutti di mare con verdure

Alexandra Rendón
L’insalata di frutti di mare con verdure è un piatto classico della cucina mediterranea, molto versatile può essere…
filetti di merluzzo con le vongole
Pubblicato inaglio, erbe aromatiche e spezie, le ricette della domenica, merluzzo, prezzemolo, ricette di Natale, secondi piatti, secondi piatti di pesce

filetti di merluzzo con le vongole

Alexandra Rendón
I filetti di merluzzo con le vongole sono un secondo piatto ispirato alla ricetta tipica andalusa “tronco de…
baccala alla ferrarese – cucina emiliana
Pubblicato inbaccalà, cucina emiliana, pesce e crostacei, secondi piatti, secondi piatti di pesce, secondi piatti di pesce

baccala alla ferrarese – cucina emiliana

Alexandra Rendón
Il baccala alla ferrarese è un secondo piatto a base di pesce molto apprezzato nella tradizione gastronomica emiliana.…
crocchette di baccalà / bolinhos de bacalhau
Pubblicato inantipasti, antipasti di mare, finger food, patate, secondi piatti, secondi piatti di pesce, uova

crocchette di baccalà / bolinhos de bacalhau

Alexandra Rendón
Le crocchette di baccalà ovvero i bolinhos de bacalhau sono una preparazione tipica della cucina tradizionale portoghese. Difatti,…
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