Il periodo autunnale porta con se nostalgia e ripensamenti, soprattutto dopo una bella e calda stagione estiva. Ma…
Farina di grano duro, acqua e sale. E poi i finferli, conosciuti anche come cantarelli o gallinacci, con…
Le patate al gratin con funghi champignon sono un secondo piatto squisito e raffinato da presentare a tavola…
La salsa di funghi porcini secchi ai quattro formaggi è una preparazione squisita e versatile, un modo gustoso…
I bocconcini di pollo con funghi champignon sono un secondo piatto delicato ma molto saporito e arricchito con…
Il risotto funghi porcini secchi e panna è un primo piatto molto delicato, cremoso e fragrante. Semplice nella…
I sapori autunnali della montagna si combinano in questo primo piatto saporito e gratificante, pasta al sugo di…
Il risotto ai funghi porcini freschi con la ricetta della nonna è uno squisito e raffinatissimo primo piatto…
I funghi porcini trifolati sono un piatto originale e molto appetibile nel territorio italiano, si possono mangiare come…